해링턴의 아일랜드 칠리

해링턴의 아일랜드어 칠리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 307 칼로리, 단백질 41 그램,및 지방. 이 조리법은 역할 20. 에 대한 $3.42 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 성 패트릭의 날 이벤트. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 여분 야윈 쇠고기 물림쇠,돼지기름,육두구 및 다른 성분의 한줌의 혼합물은 이 조리법을 이렇게 맛있은 시키기 위하여 가지고 가는 모두 이다. 두 구를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 육두구 케이크 디저트로. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 담배'아일랜드어-멕스 터키 칠리, 바닥 브라우니 아이스크림 아일랜드 수레 탄 아일랜드어 카라멜+핫 초콜릿,및 음식을 통해 내 아일랜드어 유산을 축하(치즈 아일랜드어 소다 스콘) 비슷한 요리법.

지침

8 쿼트 또는 더 큰 네덜란드 오븐에서 라드를 중간 열에 녹입니다. 지방에 갈색 쇠고기와 돼지 고기 큐브.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

라드

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

당신이 사용할 장비

닭다리 1파운드

갈색 고기를 크고 낮은 양면 냄비 또는 네덜란드 오븐에 옮기고 팬에 지방을 비축하십시오.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

닭다리 1파운드

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

야채가 부드럽고 황금색이지만 갈색이 될 때까지 남은 지방에 양파,셀러리 및 마늘을 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

고기에 그들을 추가하십시오. 토마토 소스,쇠고기 육수 및 버번을 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)

쇠고기 재고

버번 위스키(권장: Maker's Mark)

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

맥주를 그릇에 붓고 커민,오레가노,육두구,설탕,코코아,칠리 파우더,칠리 케 브라도,메이스,소금,후추를 넣습니다. 조미료를 고기 혼합물에 저어주고 고추 풀기를 2 1/2~3 시간 동안 끓입니다. 일관성을 유지하기 위해 더 많은 액체가 필요한 경우 물,맥주 또는 버번을 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

버번 위스키(권장: Maker's Mark)

캔) 저염 닭고기 국물

중간 크기 노란 양파 1개, 고르게 잘게 썬 것

새우 8마리(U-12)

물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로

오레가노 ¼티스푼

노란색과 녹색 신발끈 감초

히코리 훈제소금 1티스푼

다진 대구 1/2파운드

그라운드 메이스

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

약 20 을 제공합니다.*잘 구운 고기 뼈,송아지 고기,쇠고기,닭 뼈 갈색 주식을 확인,날개는 좋은 맛을 추가합니다. 당근,양파,부추,셀러리,부케 가르니,월계수 잎 및 1/2 양파가 잘 타서 갈색으로 변합니다.조지와 피렛 멍거 요리 책.

당신이 필요로하는 성분

부케 가르니

닭 뼈

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

다발 셀러리, 얇게 썬 것(약

(및 인분만)

얇게 썬 호박 20개

흰후추 1숟가락

거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)

장비

닭다리 1파운드

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

170견과류는 원하는 대로(다진 것)

고품질 버번 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)4분류된 격려 트레이너 200-현재

잘게 썬 셀러리 갈비 3(겨울)

뉴 멕시코 칠레 분말 3(겨울)

짓 눌린 케 브라도 칠리 페퍼스 3(겨울)

파 실라 칠리 파우더 3(겨울)

오레가노 ¼티스푼 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

다크 맥주 3킬로그램

1/4 인치 큐브로 자른 여분의 마른 쇠고기 척 20대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

다진 신선한 고수,장식용(신선한 고수)10

잘게 썬 마늘 정향 1호박 1파운드,

메이스 1호박 1파운드,

갓 강판 육두구 3라지는

잘게 썬 양파 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

말린 오레가노 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

1/4 인치 큐브로 자른 여분의 마른 돼지 고기 허리 20대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금&갓 지상 후추,맛 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

리치 브라운 스톡(수제)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

노란색과 녹색 신발끈 감초 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

무가당 코코아 4(겨울)

라드 또는 4 큰술 오일 또는 4 큰술 단축

추천 와인: 카바, 그르나슈, 쉬라즈

카바,그르 나슈,쉬라즈는 칠리를위한 훌륭한 선택입니다. 이 육즙이 많은 빨강에는 너무 많은 탄닌(매운 음식에 중요 함)이 없지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 로저 굴 라트 그란 세르 카바 동굴과 4.7 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 23 달러의 비용이 듭니다.