폴란드어 Golobki (Gawumpki)

폴란드어 Golobki (Gawumpki)
Polish Golobki(Gawumpki)는 글루텐과 유제품이 들어있지 않은 레시피로 20인분입니다. 이 전채요리는 1회 제공량당 406칼로리, 단백질 27g, 지방 23g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $1.42의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 20%를 충족합니다. 6명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 마요라나, 쌀, 다진 소고기, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 올레시피에서 제공합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 2시간 45분 정도 걸립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 62%라는 높은 점수를 얻었는데 이는 꽤 좋은 수치입니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 폴란드 루겔라흐, 폴란드 캐서롤, 폴란드 가금류도 좋아했습니다.

지침

1
오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
2
큰 냄비에 물을 끓입니다. 양배추 잎이 떨어질 때까지 삶아주세요.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개에파인애플 1개에
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
3
잎이 벗겨지면 물에서 제거하고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
4
큰 프라이팬에 마가린을 녹입니다. 양파가 투명해질 때까지 마가린에 넣고 5~7분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
밀가루 ¼컵밀가루 ¼컵
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
그릇에 익힌 양파, 다진 소고기, 닭고기와 국밥, 밥, 계란, 마조람, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개
마조람은마조람은
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
6
양배추 잎을 편평하게 눕힌 후 가장 두꺼운 부분을 잎 아래쪽으로 잘라서 말리기 쉽도록 하세요. 모든 나뭇잎에 대해 반복하십시오. 바깥쪽의 더 어두운 잎을 가져다가 로스팅 팬 바닥에 깔아줍니다.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개에파인애플 1개에
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
7
쇠고기 혼합물의 일부를 잎사귀에 퍼내고 잎으로 혼합물을 감싸서 고기를 완전히 감싸십시오. 쇠고기 혼합물이 모두 사용될 때까지 반복하십시오. 속을 채운 양배추 잎을 로스팅 팬에 배열합니다. 남은 양배추 잎을 그 위에 얹습니다. 로스팅 팬을 알루미늄 호일로 덮으세요.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1개에파인애플 1개에
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
8
예열된 오븐에서 1시간 45분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
9
알루미늄 호일을 제거하고 여분의 양배추 잎의 윗부분을 벗겨낸 다음, 속을 채운 양배추 잎 위에 황금버섯 수프를 붓습니다. 상단 양배추 잎을 교체하고 로스팅 팬을 오븐에 다시 넣고 수프가 뜨거워질 때까지 약 15분간 계속 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
파인애플 1개에파인애플 1개에
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

안티파스티는 스파클링 와인, 스파클링 로제와 함께 드실 수 있습니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano를 시도해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 23달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
메디치 에르메테 협주곡 람브루스코 레지아노
지속적이고 과일향이 나는 기분 좋은 향을 지닌 강렬한 루비 레드입니다. 건조하지만 동시에 과일향이 납니다. 부드럽고 신선하게 느껴집니다.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 45 m.
서빙20
건강 점수14
잡지