파르 메산 국물에 토르 텔리 니

껍질,육수,마늘,파슬리,기름을 3 쿼트 냄비에 넣고 부분적으로 덮은 다음 30 분 동안 부드럽게 끓입니다. 파슬리와 껍질을 버리고 소금으로 국물을 맛보십시오.

토르 텔리 니를 넣고 부분적으로 덮은 상태에서 알 덴테가 될 때까지 약 10 분 동안 끓입니다.

시금치를 넣고 1 분 동안 끓입니다. 수프 접시 4 개를 나눈 다음 수프 위에 치즈를 면도하여 맛보십시오.

Add spinach and simmer, uncovered, 1 minute. Divide among 4 soup plates, then shave cheese over soup to taste.