트윈 Pissaladières
필요 유제품 프리 및 페스 카타 리안 반찬? 트윈 피 살라 디 2019 는 시도 할 수있는 슈퍼 레시피가 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 4 그램, 지방,그리고 총 148 칼로리. 에 대한 서빙 당 58 센트,이 조리법 커버 6% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 역할 12. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 양파,마늘 정향,계란 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 33 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 미니 pissaladières, 쌍둥이 도시 개,및 처칠 다운스 트윈 첨탑 선디 비슷한 요리법.
지침
작은 그릇에 효모를 물 속에 저어 거품이 날 때까지 약 5 분 동안 따로 보관합니다. 밀가루 1 1/2 컵을 큰 그릇에 넣고 중앙에 우물을 만듭니다.
잘 계란과 올리브 오일을 추가하고 밀가루를 통합하기 시작. 당신이 섞을 때,녹은 효모를 안으로 약동하십시오. 유연한 빵 반죽이 형성될 때까지 섞기 계속하십시오;당신은 당신이 섞는 때 가루 또는 물 조금 더 추가할 필요가 있을 수도 있습니다.
반죽을 가볍게 가루로 만든 작업 표면에 옮기고 실크처럼 부드러워 질 때까지 몇 분 동안 반죽하십시오.
반죽을 가볍게 기름칠 한 그릇에 옮기고 플라스틱 랩으로 가볍게 덮고 토핑을 만드는 동안 따로 보관하십시오.
무거운 냄비 또는 캐서롤에서 올리브 오일에 양파와 마늘을 약한 불로 요리하고 철저히 연화되고 가볍게 황금색이 될 때까지 약 20 분 동안 자주 저어줍니다.
다진 토마토를 넣고 혼합물이 매우 두꺼워 질 때까지 약 15 분 동안 자주 저어 요리합니다. 소금과 후추 시즌 및 냉각 할 수 있습니다.
반죽을 2 조각으로 나누고 각 조각을 약 1/4 인치 두께의 8 인치 라운드로 굴립니다. (라운드는 모양이 일정 할 필요는 없다;사실,불규칙 매력의 일부입니다.)
각 라운드를 가볍게 기름칠 된 쿠키 시트로 옮깁니다.
반죽의 가장자리 주위를 꼬집어 아주 약간 올린 테두리를 만듭니다.
두 반죽 라운드에 양파 혼합물을 뿌립니다. 타르트 1 개에 멸치 필레를 격자 패턴으로 배열하고 사각형 안에 올리브를 설정합니다. 다른 타트에서는 얇게 썬 토마토와 바질을 뿌립니다.
소금과 후추로 두 타르트를 뿌리고 약 25 분 동안 오븐 중앙에 굽거나 껍질이 가장자리 주위에 황금색이고 토핑이 버블 링되고 갈색이 될 때까지 굽습니다.
웨지로 잘라 뜨거운 또는 실온에서 제공합니다.