킹스 크라운드 필렛

킹스 크라운드 필렛
King's Crowned Filets은 여러분이 찾고 있던 메인 코스일 수 있습니다. 이 레시피는 4인분이며, 1인분당 $6.8입니다. 이 요리의 한 인분에는 약 51g의 단백질 , 25g의 지방 , 총 473칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 쇠고기 안심 스테이크, 고추 플레이크, 몬트리올 스테이크 양념 및 기타 몇 가지 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시까지 약 25분이 걸립니다. 이 레시피는 Taste of Home에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 66%라는 좋은 스푼 점수 를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 다음과 같은 유사한 레시피도 살펴보세요: Crispy-Crowned Guacamole Fish Fillets , King Cake , King Crab Risotto .

지침

1
작은 그릇에 첫 번째 7가지 재료를 섞어서 네 개의 타원형 모양으로 만듭니다.
당신이 사용할 장비
으깬 부드러운 페퍼민트 캔디으깬 부드러운 페퍼민트 캔디
2
베이킹 시트에 올려놓습니다. 30분 동안 또는 단단해질 때까지 냉장고에 보관합니다.
당신이 사용할 장비
카톤 크랜베리 오렌지 소스카톤 크랜베리 오렌지 소스
3
스테이크에 스테이크 양념을 뿌립니다. 중불로 굽거나, 불에서 4인치 떨어진 곳에서 각 면을 6-8분 동안 굽거나 고기가 원하는 익음에 도달할 때까지 굽습니다(미디엄 레어의 경우 고기 온도계는 145°, 미디엄은 160°, 웰던은 170°를 표시해야 합니다).
당신이 필요로하는 성분
스테이크 조미료스테이크 조미료
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
마늘 4쪽을 마이크로플레인이나 강판의 작은 면으로 갈아서 준비합니다.마늘 4쪽을 마이크로플레인이나 강판의 작은 면으로 갈아서 준비합니다.
4
각 스테이크에 버터 조각을 올려놓습니다. 불에서 4인치 떨어진 곳에서 2~3분 동안 구워 토핑이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
휘핑 토핑, 신선한 민트와 레몬 껍질(선택 사항)휘핑 토핑, 신선한 민트와 레몬 껍질(선택 사항)
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수23
잡지