캐러멜 양파,블루 치즈,야생 버섯 양념 및 구운 고추 소스를 곁들인 구운 스테이크

캐러멜 양파,블루 치즈,야생 버섯 양념 및 구운 고추 소스를 곁들인 구운 스테이크
캐러멜 양파 구이 스테이크,블루 치즈,야생 버섯 양념과 구운 고추 소스는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$10.88 입니다. 1 회 제공 포함 2218 칼로리, 단백질 81 그램,및 지방 173 그램. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 안초 칠레,피망,마늘 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 밀가루 똘 띠야를 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 계피 설탕 칩 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 8 시간 30 분. 함께 숟가락 점수 84%,이 요리는 탁월합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 블루 치즈 소스를 곁들인 구운 스테이크와 버섯 케밥, 핫도그 세 가지 방법-고추 잼/칠리 소스,버번 캐러멜 양파와 매운 토마토 양념,및 발사믹 캐러멜 양파를 곁들인 버섯 구이 치즈.

지침

1
큰 얕은 베이킹 접시에 기름,마늘,칠레,라임 제스트를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
볶은 땅콩 기름 또는 식물성 기름 2테이블스푼볶은 땅콩 기름 또는 식물성 기름 2테이블스푼
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈
2
스테이크를 추가하고 코트를 켭니다. 뚜껑을 덮고 최소 4 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오. 그릴이나 그릴 팬을 고열로 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
3
매리 네이드에서 스테이크를 제거하고 소금과 후추로 간을하고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 2~3 분 동안 굽고 중간 정도의 희귀 한 요리를합니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
4
하자 나머지 5 분으로 바이어스에 슬라이스 1/2 인치 두꺼운 조각. 오븐을 화씨 425 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
5
평평한 작업 표면에 8 개의 토르티야를 놓습니다. 각 토틸라에 체다 2 온스를 얹습니다. 치즈 위에 양파와 스테이크를 나눕니다. 스테이크 위에 블루 치즈 1 온스를 부순다. 토르티야를 쌓아서 4 개의(2 층)퀘사 디아를 만들고 나머지 토르티야를 각각 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)
냉동 채식 치킨 패티냉동 채식 치킨 패티
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
6
올리브 오일로 상판을 닦고 안초 칠레 가루 약 1/2 티스푼을 뿌립니다. 퀘사 디아를 베이킹 시트에 조심스럽게 옮기고 황금빛 갈색과 치즈가 녹을 때까지 약 5~7 분 동안 오븐에서 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
Hunt's® 토마토 소스 - 소금이 첨가되지 않았습니다.Hunt's® 토마토 소스 - 소금이 첨가되지 않았습니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
7
다진 실란트로와 볶은 고추 소스와 함께 상단과 장식에 버섯 양념의 큰 덩어리와 함께 각 봉사.
당신이 필요로하는 성분
볶은 고추볶은 고추
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
1
중간 열에 큰 소테 팬에 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
1
높은 열에 큰 소테 팬에 기름을 가열.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
2
버섯을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
3
마늘을 넣고 1 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
4
와인을 넣고 완전히 줄어들 때까지 요리하십시오. 식초,백리향,파슬리를 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
5
고추,양파,치포 틀레,라임 주스,꿀을 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 섞습니다. 모터가 작동하면서 천천히 오일을 넣고 유화 될 때까지 혼합하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 담긴 치포틀레 고추, 잘게 다진 것, 아도보 소스 2큰술
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초

성분

1안초 칠레,굵게 다진 것안초 칠레,굵게 다진 것4새우와 정맥안초 칠레 분말안초 칠레 분말2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)227하바네로 고추블루 치즈,부서진블루 치즈,부서진1굵게 다진 뉴 멕시코 칠레굵게 다진 뉴 멕시코 칠레2cp. 야채 (예: 시금치)치포 틀레 퓨레치포 틀레 퓨레4새우와 정맥다진 실란트로다진 실란트로118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시드라이 화이트 와인드라이 화이트 와인454하바네로 고추측면 스테이크측면 스테이크126 인치(6 인치)밀가루 토르티야(6 인치)밀가루 토르티야1cp. 강판 파마산 치즈잘게 썬 신선한 백리향잘게 썬 신선한 백리향2정향잘게 썬 마늘잘게 썬 마늘6정향굵게 다진 마늘굵게 다진 마늘2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵2크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기신선한 라임 주스신선한 라임 주스1라임,제스트 및 굵게 다진 것라임,제스트 및 굵게 다진 것680하바네로 고추버섯(크레 미니,표고 버섯,굴)거칠게 다진버섯(크레 미니,표고 버섯,굴)거칠게 다진177가능하다면 1파운드 마팔디 프레시뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크4새우와 정맥올리브 오일올리브 오일3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기잘게 썬 파슬리잘게 썬 파슬리2붉은 피망,구이,껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 굵게 다진 것붉은 피망,구이,껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 굵게 다진 것3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기다진 붉은 양파다진 붉은 양파2붉은 양파,껍질을 벗기고 얇게 썬 것붉은 양파,껍질을 벗기고 얇게 썬 것4새우와 정맥소금과 후추소금과 후추4새우와 정맥소금과 갓 지상 후추소금과 갓 지상 후추4새우와 정맥소금과 갓 지상 후추,맛소금과 갓 지상 후추,맛454하바네로 고추거칠게 간 화이트 체다거칠게 간 화이트 체다

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 플로라 스프링스 나파 밸리 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 18 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
플로라 스프링스 나파 밸리 메를로
플로라 스프링스 나파 밸리 메를로
큰 검은 체리,주니퍼 베리 및 검은 감초 향이 터져 카 다몬,계피 및 부드러운 바닐라 크림의 노트로 완화됩니다. 마무리에 바짝 구워,달콤한 오크 프로필과 함께 와인에 흥미로운 화강암 광물성이있다. 이 멋진 독립 실행 형 와인이지만,다양한 요리와 결합 할 수 있습니다. 그것은 강력한 성격은 카베르네와 결합 될 것이다 거의 아무것도에 대한 좋은 경기를 만들 것,예를 들어 좋아하는 스테이크 요리,아직 와인의 탄닌 구조는 가지 파르 메산 치즈 또는 좋아하는 닭 요리와 쌍을 충분히 부드러운.
난이도전문가
준비 완료8 시간, 30 m.
서빙4
건강 점수99
잡지