치포 틀레 돼지 고기 구이

치포 틀레 돼지 고기 로스트는 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 10 인분의 레시피. 이 메인 코스는 251 칼로리, 단백질 32 그램,및 지방 서빙 당. 에 대한 $1.95 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 샐러드 오일,뼈 센터 컷 돼지 고기 허리,오렌지 웨지,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 걸리는 전부입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 치포 틀레 돼지 고기 구이, 치포 틀레 구운 돼지 고기,및 무화과,오렌지&치포 틀레 돼지 고기 로스트 비슷한 요리법.

지침

돼지 고기를 씻어;팻 건조.

당신이 필요로하는 성분

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

마늘을 1/2 인치 조각으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

고기 전체에 1/2 인치 슬릿을 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 1개, 제스트

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

1 갤런 무거운 플라스틱 식품 백에 고기를 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

믹서기에서 오렌지 주스,소스를 곁들인 고추,다진 오레가노,오일이 부드러워 질 때까지 소용돌이 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

100% 블루베리 스프레드 과일 1/2컵

물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

캔) 저염 닭고기 국물

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

돼지 고기 위에 붓고 봉지를 봉인하고 코팅하십시오. 그릇에 가방을 설정합니다. 적어도 4 시간 또는 최대 1 일을 식히고 가끔 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

바베큐를 준비하십시오. 숯불 연탄을 사용하는 경우 뚜껑이 달린 바베큐 화덕에 60 개의 연탄을 마운드하고 점화하십시오. 연탄에 회색 재가 점재 할 때 15~20 분 안에 동일한 양을 파이어 그레이트의 반대쪽으로 밀어 넣으십시오.

각 석탄 마운드에 지금 5 개의 연탄과 30 분마다 요리를 추가하십시오.

가스 바베큐를 사용하는 경우 열을 높이로 돌리고 뚜껑을 10 분 동안 닫으십시오. 간접 요리 버너를 조정(더 열 아래로 센터 없다)높은 유지.

불에 드립 팬을 놓으십시오.석탄 또는 버너 사이의 격자. 장소에 바베큐 그릴을 설정합니다.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

마리 네이드에서 돼지 고기를 들어 올려 그릴에 누워,하지 열을 통해. 커버 바베큐;숯을 위해 통풍구를 엽니 다. 처음 1 시간 동안 가끔 매리 네이드로 고기를 볶습니다. 온도계가 가장 두꺼운 부분의 중심에서 155 에 도달 할 때까지 돼지 고기를 1 1/4~1 3/4 시간 요리하십시오. 남은 매리 네이드를 버립니다.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨