초콜릿 실크 파이

초콜릿 실크 파이
초콜릿 실크 파이는 당신이 찾고있는 디저트 일 수 있습니다. 이 레시피는 10 을 제공하며 서빙 당 65 센트입니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 4 그램, 지방 27 그램,그리고 총 368 칼로리. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 20 분. 이 음식 레시피네트워크에는 14 명의 팬이 있습니다. 설탕,구운 파이 크러스트,물 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 함께 숟가락 점수 15%,이 요리는 그렇게 훌륭하지 않습니다. 시도 수제 프랑스 실크 파이(처음부터), 초콜릿 프랑스 실크 파이(모방 제빵사 광장의 프랑스 실크),및 초콜릿 우유 테스트{:초콜릿 실크 팬케이크} 비슷한 요리법.

지침

1
중간 냄비에 중간 열에 물 1 인치를 채 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
2
물 건드리지 않고 냄비에 맞는 큰 내열 그릇에 설탕과 물이나 커피의 1/2 컵과 계란을 휘젓.
당신이 필요로하는 성분
추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.
2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
3
끓인 물 위에 그릇을 놓고 계란이 두껍고 푹신 푹신해질 때까지 끊임없이 계속 휘젓고 혼합물의 이슬비가 그 모양을 유지하고 커스터드 위에 약 5 분 정도 앉아 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
다용도 밀가루 3 3/4 큰술다용도 밀가루 3 3/4 큰술
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
4
열에서 제거하고 냉각 따로 설정,계란 스크램블하지 않도록 가끔 터는.
당신이 필요로하는 성분
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
5
버터,소금 및 남은 1/4 컵 설탕을 큰 그릇에 넣고 스탠드 믹서 또는 핸드 비터와 함께 중간 정도의 고속으로 푹신 푹신해질 때까지 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용2-1/4컵 휘핑크림, 나누어서 사용
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
큰 꼬집의 고운 소금큰 꼬집의 고운 소금
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
6
초콜릿에 붓고 1 1/4 바닐라의 티스푼과 이길 계속,필요에 따라 그릇의 측면을 긁어,결합 될 때까지.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
7
커스터드를 넣고 충전물이 두껍고 푹신하고 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 계속 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
다용도 밀가루 3 3/4 큰술다용도 밀가루 3 3/4 큰술
8
파이 크러스트에 확산 및 플라스틱 랩으로 커버. 차가워 질 때까지 식히고 2~3 시간 동안 설정하십시오. 서빙하기 전에 과자 장수의 설탕과 남은 1/4 티스푼 바닐라로 크림을 채찍질하여 부드러운 봉우리가 될 때까지 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색 과일 롤업노란색 과일 롤업
신선한 라즈베리 반쪽, 블루베리 또는 딸기 조각신선한 라즈베리 반쪽, 블루베리 또는 딸기 조각
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개
1조각(10~12인치) 딸기 과일 (발당)1조각(10~12인치) 딸기 과일 (발당)
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
9
파이 채우기 위에 펼치고 초콜릿 부스러기로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 부스러기초콜릿 부스러기
뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개
10
요리사의 노트:물 또는 커피 대신 좋아하는 리큐어를 대체 해보십시오. 칼루아,샹보르 또는 그랜드 마르니에는 모두 훌륭한 선택입니다.
당신이 필요로하는 성분
그랜드 마르니에그랜드 마르니에
샹보르샹보르
(판지에서)(판지에서)
추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.
칼루아는칼루아는
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
11
커스터드 요리를 위해 큰 그릇을 사용하십시오. 그것은 당신의 손을 열에서 더 멀리 유지할 것이고,당신의 계란은 더 빨리 요리 할 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
다용도 밀가루 3 3/4 큰술다용도 밀가루 3 3/4 큰술
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
난이도전문가
준비 완료2 시간, 20 m.
서빙10
건강 점수1
접시 종류사이드 디시
잡지