짐의 연어 패티

Jim's Salmon Patties는 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 1인분에는 225칼로리, 단백질 12g, 지방 13g이 들어있습니다. 1회 제공량당 91센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 고춧가루, 머스타드, 계란, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 174명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 55분 정도 걸립니다. 올레시피에서 제공합니다. 유제품이 없고 페스카테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 51%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 유사한 조리법은 건강한 연어 패티/연어 케이크 만드는 방법(팔레오, 글루텐 프리, Whole30), Slammin' Southwestern 연어 패티 또는 연어 케이크, Slammin' Southwestern 연어 패티 또는 연어 케이크입니다.

지침

연어, 으깬 크래커, 계란, 마요네즈, 우스터 소스, 레몬 주스, 고추 플레이크, 건조 머스타드를 그릇에 함께 섞습니다. 맛이 잘 섞이도록 냉장고에 넣어 30분간 식혀주세요. 혼합물을 6개의 패티로 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

느슨하게 포장된 잘게 썬 녹색 양배추 1 1/2컵

1 1/2파운드 쇠고기 필레, 3/4인치 큐브(약 40큐브)로 자른 것

겨자 가루

또는 중간 크기의 회향 1/2개, 질긴 바깥층을 제거하고 세로로 반으로 자른 후 얇은 조각으로 자르고 매우 거칠게 다집니다.

구운 9인치 파이 껍질 1개

참깨 스낵 스틱 2컵

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

으깬 Jolly Rancher 딱딱한 사탕 1/2컵

당신이 사용할 장비

리코타 치즈 4온스, 실온(약 1/2컵)

프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 연어 패티를 황금빛 갈색이 될 때까지 한 면당 약 4분씩 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 달콤한 오이오이

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

당신이 사용할 장비

냉동 완두콩 1상자(10온스)를 소쿠리에 넣고 뜨거운 물에 담가 해동합니다.

장비

리코타 치즈 4온스, 실온(약 1/2컵)

냉동 완두콩 1상자(10온스)를 소쿠리에 넣고 뜨거운 물에 담가 해동합니다.

성분

서빙:

213견과류는 원하는 대로(다진 것)

연어,배수 및 박편 1호박 1파운드,

마른 겨자 2

구타 계란 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 레몬 주스 2(겨울)

껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개 1호박 1파운드,

올리브 오일, 올리브 오일 2테이블스푼(최고 품질), 이슬비용 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

패킷 소금 크래커,짓 눌린 2(겨울)

식물성 기름 또는 필요에 따라 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

우스터 셔 소스

추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 소비뇽 블랑

연어는 피노 누아, 샤르도네, 소비뇽 블랑과 정말 잘 어울립니다. 흰색과 빨간색을 결정하려면 양념과 소스를 고려해야 합니다. 샤르도네는 버터향이 나고 크리미한 요리와 잘 어울리는 반면, 소비뇽 블랑은 허브나 감귤 중심의 요리와 잘 어울립니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디감과 낮은 타닌의 레드 와인은 연어 구이 또는 구운 요리와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.2점을 받은 Cupcake Vineyards Pinot Noir가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.