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자우어브라텐

자우어브라텐
Sauerbraten은 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 몸매를 관찰하시나요? 이 유제품 프리 레시피는 1회 제공량당 599칼로리, 단백질 61g, 지방 18g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $3.93의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 37%를 충족합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 22명의 팬이 있습니다. 주니퍼베리, 후추, 식물성 기름, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 76시간 50분 정도 소요됩니다. 스푼 점수 92%의 이 요리는 정말 훌륭합니다. 비슷한 요리법으로는 Sauerbraten, Sauerbraten 및 Sauerbraten이 있습니다.

지침

1
큰 냄비에 물, 사이다 식초, 레드 와인 식초, 양파, 당근, 소금, 후추, 월계수 잎, 정향, 노간주나무, 겨자씨를 넣고 센 불로 끓입니다. 뚜껑을 덮고 끓으면 불을 낮추고 10분간 끓입니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
코셔 소금, 고기 양념에 추가코셔 소금, 고기 양념에 추가
고기 양념을 위해고기 양념을 위해
씨 없는 건포도 1/2컵(선택 사항)씨 없는 건포도 1/2컵(선택 사항)
씨없는 건포도, 선택 사항씨없는 건포도, 선택 사항
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
2
바닥을 둥글게 두드려서 말리고 식물성 기름과 소금으로 모든 면을 문지릅니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료1 1/2 티스푼 혼합 향신료
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
3
큰 프라이팬을 센 불로 가열합니다. 각 면에 약 2~3분씩 고기와 갈색을 모든 면에 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
4
매리네이드가 손가락을 집어넣고 타지 않을 정도로 식으면 고기를 반응하지 않는 용기에 넣고 매리네이드 위에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
물을 허용하다물을 허용하다
5
냉장고에 3일 동안 넣어두세요. 고기가 액체에 완전히 잠기지 않으면 하루에 한 번씩 뒤집어 주세요.
당신이 필요로하는 성분
물을 허용하다물을 허용하다
6
3일 동안 절인 후 오븐을 163°로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
7
고기와 매리네이드에 설탕을 추가하고 뚜껑을 덮어 오븐 중앙 선반에 놓고 부드러워질 때까지 약 4시간 동안 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움1. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate와 같은 매장에서 구입한 초콜릿 케이크 믹스 1개, 상자 지침에 따라 구움
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
8
용기에서 고기를 꺼내 따뜻하게 유지하세요. 액체를 걸러내어 고체를 제거합니다. 액체를 팬에 다시 넣고 중간 정도 높은 불에 올려 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
9
진저스냅을 넣고 걸쭉해질 때까지 가끔씩 저어주며 요리합니다. 소스를 고운 메쉬 체에 걸러 덩어리를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
쿠키쿠키
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
10
원하는 경우 건포도를 추가하십시오. 고기를 썰어서 소스와 함께 드세요.
당신이 필요로하는 성분
계피 스틱 1개(1-1/2인치)계피 스틱 1개(1-1/2인치)
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
물을 허용하다물을 허용하다
난이도전문가
준비 완료76 시간, 50 m.
서빙6
건강 점수37
데어리 프리
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
체리-애플 격자 파이
마늘 녹두
컨트리 햄 스터핑을 곁들인 칠면조
줄무늬 튀일 롤
파티 이탈리안 웨딩 수프
터키 알프레도 테트라치니
고기 소스를 곁들인 조개 요리
과일 쿠키 타르트
딜리 로스트 비프 샌드위치
구운 러셋 & 스위트 포테이토 웨지
관련 조리법
체리-애플 격자 파이
파티 이탈리안 웨딩 수프
과일 쿠키 타르트
쉬운 파드타이
잡지
체리-애플 격자 파이
마늘 녹두
컨트리 햄 스터핑을 곁들인 칠면조
줄무늬 튀일 롤
파티 이탈리안 웨딩 수프
터키 알프레도 테트라치니
고기 소스를 곁들인 조개 요리
딜리 로스트 비프 샌드위치
구운 러셋 & 스위트 포테이토 웨지
치즈 야채 프리타타