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자우어브라텐

자우어브라텐
Sauerbraten은 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 몸매를 관찰하시나요? 이 유제품 프리 레시피는 1회 제공량당 599칼로리, 단백질 61g, 지방 18g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $3.93의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 37%를 충족합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 22명의 팬이 있습니다. 주니퍼베리, 후추, 식물성 기름, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 76시간 50분 정도 소요됩니다. 스푼 점수 92%의 이 요리는 정말 훌륭합니다. 비슷한 요리법으로는 Sauerbraten, Sauerbraten 및 Sauerbraten이 있습니다.

지침

1
큰 냄비에 물, 사이다 식초, 레드 와인 식초, 양파, 당근, 소금, 후추, 월계수 잎, 정향, 노간주나무, 겨자씨를 넣고 센 불로 끓입니다. 뚜껑을 덮고 끓으면 불을 낮추고 10분간 끓입니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
코셔 소금, 고기 양념에 추가코셔 소금, 고기 양념에 추가
고기 양념을 위해고기 양념을 위해
씨 없는 건포도 1/2컵(선택 사항)씨 없는 건포도 1/2컵(선택 사항)
씨없는 건포도, 선택 사항씨없는 건포도, 선택 사항
껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
2
바닥을 둥글게 두드려서 말리고 식물성 기름과 소금으로 모든 면을 문지릅니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료1 1/2 티스푼 혼합 향신료
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
3
큰 프라이팬을 센 불로 가열합니다. 각 면에 약 2~3분씩 고기와 갈색을 모든 면에 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
4
매리네이드가 손가락을 집어넣고 타지 않을 정도로 식으면 고기를 반응하지 않는 용기에 넣고 매리네이드 위에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
5
냉장고에 3일 동안 넣어두세요. 고기가 액체에 완전히 잠기지 않으면 하루에 한 번씩 뒤집어 주세요.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
6
3일 동안 절인 후 오븐을 163°로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
7
고기와 매리네이드에 설탕을 추가하고 뚜껑을 덮어 오븐 중앙 선반에 놓고 부드러워질 때까지 약 4시간 동안 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
레몬즙 (선택 사항)레몬즙 (선택 사항)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
8
용기에서 고기를 꺼내 따뜻하게 유지하세요. 액체를 걸러내어 고체를 제거합니다. 액체를 팬에 다시 넣고 중간 정도 높은 불에 올려 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
9
진저스냅을 넣고 걸쭉해질 때까지 가끔씩 저어주며 요리합니다. 소스를 고운 메쉬 체에 걸러 덩어리를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
쿠키쿠키
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
10
원하는 경우 건포도를 추가하십시오. 고기를 썰어서 소스와 함께 드세요.
당신이 필요로하는 성분
계피 스틱 1개(1-1/2인치)계피 스틱 1개(1-1/2인치)
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
난이도전문가
준비 완료76 시간, 50 m.
서빙6
건강 점수37
데어리 프리
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
글루텐 프리 버섯과 리코타 피자
복숭아 돼지갈비
간편하게 구운 칠면조 날개
튀긴 닭꼬치
돼지갈비 로메인
바삭한 파마산 치즈 부스러기를 곁들인 미네스트로네
크림 콘을 곁들인 칠리소스 스테이크
할라피뇨 치즈 소스를 곁들인 터키 버거
콘드 비프와 양배추
구운 양 고추냉이 연어
관련 조리법
글루텐 프리 버섯과 리코타 피자
복숭아 돼지갈비
간편하게 구운 칠면조 날개
버섯 솔즈베리 스테이크
잡지
글루텐 프리 버섯과 리코타 피자
복숭아 돼지갈비
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할머니의 사과 빵 푸딩
튀긴 닭꼬치
돼지갈비 로메인
루바브 슬러시
뿌리채소 패티
옥수수를 채운 나비 찹