'일본 소울 요리'의 오야코돈(닭고기와 계란 덮밥)

'일본 소울 요리'의 오야코돈(닭고기와 계란 덮밥)
'일본 소울 요리'의 레시피 오야 코돈(닭고기와 계란 덮밥)은 일본인의 갈망을 만족시킬 수 있습니다 25 분. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 메인 코스는 1478 칼로리, 단백질 58 그램,및 지방 20 그램 서빙 당. 에 대한 $5.26 서빙 당,이 조리법 커버 43% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 파,간장,허벅지,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 간장을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 딸기 빈 산토 소스를 곁들인 판나 코타 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 71 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 오야코돈(일본식 닭&계란 덮밥), '일본 소울 요리'에서 만든 수제 라유,및 '일본 소울 요리'의 야채 튀김.

지침

1
양파를 위에서 아래로(축에서 축)세로로 반으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
2
각 반을 1/4 인치 조각으로 자르고 세로로 자릅니다.
3
양파,닭고기,미림,간장,술,다시를 냄비에 넣고 고열로 놓습니다. 액체가 종기에 올 때,열을 감소시키고 대략 5 분 동안 끓어 오르기 직전의 상태,닭이 처음부터 끝까지 요리할 때까지.
당신이 필요로하는 성분
통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
다시다시
참깨빵 6개, 분할참깨빵 6개, 분할
일본 참깨 드레싱일본 참깨 드레싱
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
4
그들이 요리 할 때 때때로 재료를 섞는다.
5
한 번에 한 번 제공 오야 코돈을 준비하려면 계란 2 개를 그릇에 넣고 계란을 10 번 이상 가볍게 치십시오. 당신은 노른자와 흰자의 일부가 가볍게 혼합 할,다른 부분은 여전히 분리되는 동안.
당신이 필요로하는 성분
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
1/2캔(12플루이드 온스) 증발유1/2캔(12플루이드 온스) 증발유
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
6
닭고기 혼합물의 4 분의 1(닭고기,양파,국물 약 1 1/2 컵)을 작은 프라이팬에 옮깁니다. 6 인치 프라이팬은 훌륭하게 작동합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
7
높은 열에 프라이팬을 놓습니다. 액체가 끓을 때,열을 감소하십시요 그래서 국물은 서서히 끓고 있다.
당신이 필요로하는 성분
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
닭고기,양파 및 국물 위에 계란 혼합물의 4 분의 3 을 붓습니다. 혼합 하지 마십시오. 약 1 분 동안 요리 한 다음 프라이팬의 재료 위에 나머지 4 분의 1 계란을 추가합니다. 프라이팬을 덮고 30 초 더 요리하십시오. 불을 끄고 오야코돈을 덮고 1 분간 그대로 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
9
오야코돈이 쉬는 동안 밥 1 1/2 컵을 그릇에 담습니다. 오야코돈이 준비되면 프라이팬에서 내용물을 모두 꺼내 쌀 위에 놓습니다. 프라이팬을 기울이고 필요한 경우 주걱을 사용하십시오.
당신이 필요로하는 성분
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
10
미츠바,파,노리로 장식합니다. 시치미 토 가라시 맛 악센트.
당신이 필요로하는 성분
시치미 토가라시시치미 토가라시
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
미츠바미츠바
노리노리
11
즉시 봉사하고 나머지 서빙을 위해이 준비를 반복하십시오.
1
전체 닭고기와 양파 혼합물을 큰 프라이팬에 붓습니다(11 인치 주철 프라이팬이 잘 작동합니다).
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
2
높은 열에 프라이팬을 놓습니다. 국물이 끓을 때,열을 감소하십시요 그래서 액체는 서서히 끓고 있다.
당신이 필요로하는 성분
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
3
계란 8 개를 가볍게 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
4
닭고기 혼합물 위에 계란의 3/4 을 붓습니다. 혼합 하지 마십시오. 약 1 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
5
나머지 4 분의 1 계란을 프라이팬의 재료 위에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 30 초 더 요리하십시오. 불을 끄고 오야코돈을 1 분간 쉰다.
당신이 필요로하는 성분
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
밥을 4 개의 큰 그릇에 나눕니다. 큰 스푼을 사용하여 프라이팬에서 오야 코돈을 퍼서 밥 위에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
7
원하는대로 장식하십시오.
8
변화:당신이 당신의 계란을 통해 요리 선호하는 경우,마지막 단계에서 작은 프라이팬에 닭고기,양파,국물 위에 모든 계란을 붓는다. 뚜껑을 덮고 2 분 동안 요리하십시오. 불을 끄고 오야코돈을 덮고 1 분간 그대로 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
난이도중간
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수31
잡지