오리 콩피 퀘사 디아
오리 콩피 퀘사 디아는 당신이 찾고있는 단지 호르 드브르 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 583 칼로리, 단백질 37 그램,및 지방 23 그램 각각. 에 대한 $2.4 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 양파,밀가루 똘 띠야,통나무 염소 치즈 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 한 쌍의 사람들은이 지중해 요리를 정말 좋아했습니다. 10 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 50 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 71 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 오리 콩피, 콩피 오리,및 오리 콩피.
지침
쿡 오리,피부 쪽 아래로,덮여,피부가 잘 갈색과 선명하고 오리를 통해 가열 될 때까지 적당히 낮은 열에 큰 무거운 붙지 않는 프라이팬에,15 에 20 분.
오리를 제거하고 팬 및 예비에서 지방질의 1 개의 찻숱가락을 제외하고 모두 떨어져 따르십시오. 남은 오리 지방에서 양파를 중간 불로 바삭하고 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 익 힙니다.
팬에 물 3 큰술을 넣고 물 이 증발 할 때까지 팬 바닥을 긁습니다.
오리와 예약에서 피부를 제거합니다. 중간 그릇에 고기와 장소를 분쇄기.
오리 피부를 팬에 다시 넣고 피부가 바삭해질 때까지 약 5 분 동안 적당한 불로 요리합니다.
팬,절단에서 피부를 제거하고 났습니다 고기와 같은 그릇에 넣어.
팬에서 모든 오리 지방을 붓고 지방을 예약하십시오.
작업 표면에 옥수수 1 개를 놓고 염소 치즈 1 큰술,양파 2 큰술,오리 혼합물 1/2 컵,또띠아 위에 파 1 큰술을 뿌립니다.
뜨겁지 만 담배를 피우지 않을 때까지 적당히 높은 열에 예약 된 오리 지방 1/2 티스푼으로 붙지 않는 프라이팬을 닦으십시오. 케사 디아를 노릇해질 때까지 약 6 분 동안 한 번 돌립니다. 나머지 재료로 반복하고 즉시 제공하십시오.
케사디야에게 무엇을 던질 수 없습니까? 몬테레이 잭 치즈 또는 절인 할라피뇨를 맛보십시오.