오렌지 플랜
오렌지 플랜은 글루텐 프리 및 유제품 프리 디저트. 이 조리법은 봉사 8 과 비용 58 서빙 당 센트. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방,그리고 총 229 칼로리. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 5 시간. 이 조리법은 유럽 요리의 전형입니다. 아몬드 우유,소금,오렌지 꽃 물 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 20 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 오렌지 플랜, 오렌지 플랜 레시피,및 오렌지 커피 플랜 비슷한 요리법.
지침
설탕이 녹을 때까지 약동하는 중간 열에 작은 무거운 스튜 냄비안에 종기에 물 그리고 1/2 컵 설탕을 가져오고십시요,그때 물안에 담궈진 생과자 솔에 팬의 측에서 어떤 설탕 결정의 아래 세척하십시요. 삶아,교반하지 않고,소용돌이 팬 때때로 그래서 카라멜 색상 균등,어두운 호박색까지. 즉시 베이킹 접시에 카라멜을 부어 코트 바닥(접시가 뜨거울 것입니다)로 기울입니다. 경화 될 때까지 10~15 분 동안 식 힙니다.
남은 3/4 컵 설탕을 포함하여 남은 재료를 함께 휘젓습니다(또는 블렌더에 혼합).
커스터드 설정 될 때까지 물 욕조에 구워 3 가장자리에서 인치하지만 여전히 센터에서 흔들 거리는,1 에 1 1/2 시간.
완전히 냉각 랙에 접시에 전송 플랜,약 40 분(플랜은 냉각으로 설정 계속). 추울 때까지 적어도 8 시간 동안 식히십시오.
플랜을 성형 해제하려면 접시 가장자리 주위에 얇은 칼을 실행 한 다음 매우 따뜻한 물 냄비에 접시를 간단히(약 20 초)담그십시오. 베이킹 접시 위에 테두리가있는 큰 플래터를 반전 한 다음 플래터에 플랜을 꺼내기 위해 신속하게 반전시킵니다(캐러멜은 플랜과 주변에 쏟아 질 것입니다).
플랜은 최대 1 일(성형 해제 전)까지 식힐 수 있습니다.