에그 베네딕트

에그 베네딕트
당신은 너무 많은 아침 식사 조리법을 가지고,그래서 계란 베네딕트에게 시도를 줄 수 없다. 에 대한 $1.57 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 19 그램, 지방 15 그램,그리고 총 284 칼로리. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 계란,토마토,밀가루 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 41 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 계란 베네딕트 매운 계란, 에그 베네딕트,및 에그 베네딕트 비슷한 요리법.

지침

1
증기선 바구니에 아스파라거스를 배치;이상 큰 냄비에 배치 1...에서. 물. 끓게 가져 오십시오;3-5 분 동안 또는 파삭 파삭 한 부드러운 때까지 덮고 찌십시오.
당신이 필요로하는 성분
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
기선 바구니기선 바구니
버터 3큰술을 더해 브러싱용으로 녹인 것버터 3큰술을 더해 브러싱용으로 녹인 것
2
큰 프라이팬에 2-3 을 넣으십시오. 종기에 물. 열을 줄이고 부드럽게 끓입니다. 차가운 계란을 한 번에 하나씩 커스터드 컵에 넣습니다. 물 표면에 가까운 컵을 잡고,끓인 물 속으로 계란을 슬립. 3-5 분 동안 또는 흰자가 완전히 설정되고 노른자가 두꺼워지기 시작할 때까지 덮지 않은 상태로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다용도 밀가루 3 3/4 큰술다용도 밀가루 3 3/4 큰술
1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가
1/2캔(12플루이드 온스) 증발유1/2캔(12플루이드 온스) 증발유
추가 슬라이스 신선한 딸기추가 슬라이스 신선한 딸기
당신이 사용할 장비
양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 또는 건조한 큐브 빵
3
한편,큰 냄비에 버터를 녹입니다. 매끄러운 때까지 밀가루를 저어;점차적으로 우유를 추가합니다. 끓게 가져 오십시오;1-2 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 요리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
12~14온스 고품질 블루베리 잼12~14온스 고품질 블루베리 잼
좋은 품질의 블루베리 잼좋은 품질의 블루베리 잼
바나나, 1/4인치 두께로 썰어바나나, 1/4인치 두께로 썰어
당신이 사용할 장비
버터 3큰술을 더해 브러싱용으로 녹인 것버터 3큰술을 더해 브러싱용으로 녹인 것
4
열에서 제거;녹을 때까지 치즈를 저어.
당신이 필요로하는 성분
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
5
슬롯 형 스푼으로 데친 계란을 물 밖으로 들어 올리십시오. 각 머핀 반에 토마토 한 조각,캐나다 베이컨 한 조각,데친 달걀,아스파라거스 네 조각을 놓습니다. 각각 약 3 큰술 치즈 소스를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
캐나다 베이컨캐나다 베이컨
치즈 소스치즈 소스
데친 달걀데친 달걀
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
중간 크기의 붉은 토마토 4개중간 크기의 붉은 토마토 4개
1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
6
후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
7
즉시 봉사하십시오.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수7
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