엄청난 양의 오트밀 쿠키
디저트 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 거대한 오트밀 쿠키 배치를 시도해 보세요. 이 레시피는 100인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 2g의 단백질, 7g의 지방, 총 150칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 20센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 3%를 충족합니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 오늘 가게에 가서 계란, 밀가루, 소금 등 몇 가지 재료를 사서 만들어보세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 숟가락 점수가 9%로 이 요리는 개선이 가능합니다. 비슷한 레시피로는 대규모 배치 오트밀 건포도 쿠키, 크리스프 크랜베리 오트밀 쿠키(소규모 배치) 및 소규모 배치 비건 오트밀 초콜릿 칩 쿠키가 있습니다.
지침
아주 큰 그릇에 버터, 쇼트닝, 설탕을 넣어 가볍고 푹신해질 때까지 크림을 만듭니다. 계란, 버터밀크, 바닐라를 넣고 휘젓습니다.
귀리, 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 섞으세요. 점차적으로 크림화된 혼합물에 첨가하고 잘 섞는다. 칩과 피칸을 넣고 저어주세요.
기름칠하지 않은 베이킹 시트에 3인치 간격으로 둥근 큰 스푼을 떨어뜨립니다.
375°에서 10-12분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
추천 와인: 크림 셰리, 마데이라, 프로세코는
오트밀 쿠키는 크림 셰리, 마데이라, 프로세코와 정말 잘 어울립니다. 달콤한 거품이 나는 프로세코는 단순한 설탕이나 쇼트브레드 쿠키를 압도하지 않고, 달콤한 크림 셰리는 매콤한 쿠키를 보완하며, 마데이라의 고소한 향은 쿠키와 견과류를 완벽하게 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Johnson Estate Cream Sherry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.
![NV 존슨 에스테이트 크림 셰리]()
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "