앤디 리커의 나암 만 홈 댕(샬롯 오일)

앤디 리커의 나암 만 홈 댕(샬롯 오일)
앤디 리커의 나암 남자 홈 댕(샬롯 오일)당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 0 그램, 지방,그리고 총 55 칼로리. 에 대한 서빙 당 28 센트,이 조리법 커버 1% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 25 분. 한 사람이 맛있고 만족이 조리법을 발견. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,전체 30,비건 다이어트. 그것은 심각한 먹는에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 개선 가능한 숟가락 8 점%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 앤디 리커의 나암 짐 카이(달콤한 칠레 디핑 소스), 앤디 리커의'당근 케이크,및 앤디 리커의 탐 탱 콰아(태국 오이 샐러드).

지침

1
골파류를 세로로 반으로 자르고,껍질을 제거하고,곡물에 대하여 당신이 할 수 있는 것처럼 얇게 저미십시오. (특히 신속하고 정확하게 수행하려면만돌린을 사용하십시오.)당신은 모든 약 1/16 인치 두께의 조각을 촬영하고 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거
당신이 사용할 장비
만돌린만돌린
2
내열 용기 위에 미세 메쉬 스트레이너를 설정하십시오.
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
3
3/4 인치 정도의 깊이에 도달 하는 작은 팬에 충분 한 기름을 부 어. 높은 열에 팬을 설정하고 275 도에 기름을 가지고. (또는 기름이 충분히 뜨겁다는 것을 시험하십시오:샬롯의 조각이 기름 거품에 즉시 추가되자마자,나머지를 추가하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
4
골파류를 추가하고십시요,그때 즉시 낮은것에 열을 돌십시요(고열에 과정을 돌진하기 위하여 유혹하지 말라),한두번 약동하십시요.
당신이 필요로하는 성분
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
5
쿡,교반 및 측면을 긁어 가끔 부드러운 지글 지글를 유지하기 위해 열을 조정,샬롯은 깊은 황금 갈색 완전히 선명 때까지,10 에 20 분. 과정이 더 적은 시간을 걸리는 경우에,그것은 기름이 너무 뜨겁다는 것을 의미하고 당신은 쓴 결과를 위험에 내 맡깁니다. 당신은 빨리 그것의 묘리를 터득합니다.
당신이 필요로하는 성분
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
6
팬의 내용물을 여과기를 통해 붓고 향이 나는 기름을 예약합니다. 부드럽게 스트레이너를 흔들어,다음 드레인 더 많거나 적은 한 층에 냉각 종이 타월에 샬롯을 전송. 그들은 기름을 떠난 후 샬롯 요리를 계속하기 때문에,이 시간에 의해 그들은 깊은 갈색에 깊은 황금 갈색에서 갈 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎과 같은 경우 줄기를 잘라냅니다.
굵은 붉은 설탕굵은 붉은 설탕
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙8
건강 점수0
잡지