아스파라거스 팁과 바삭한 감자 오그라탱을 곁들인 크리미한 수란 치킨

아스파라거스 팁과 바삭한 감자 오그라탱을 곁들인 크리미한 수란 치킨
메인 코스 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 아스파라거스 팁을 곁들인 크리미 포치드 치킨과 크리스피 포테이토 오 그라탕을 시도해 보세요. 이 레시피는 4인분입니다. 1인분에는 1705칼로리, 단백질 77g, 지방 106g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $10.36의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 60%를 충족합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 소수의 사람들만이 이 조리법을 만들었고 그 중 한 명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 아스파라거스, 닭고기, 버터, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 55분 정도 걸립니다. 스푼점수 76%로 묵직한 요리입니다. 바삭한 프로슈토와 수란을 곁들인 구운 아스파라거스, 바삭한 크림 펜넬 그라탕, 바삭한 생선 토핑 오 그라탱 감자는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
닭고기를 큰 냄비에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
기름칠용으로 부드럽게 만든 무염 버터 2테이블스푼기름칠용으로 부드럽게 만든 무염 버터 2테이블스푼
당신이 사용할 장비
무염 버터, 연화, 윤활용무염 버터, 연화, 윤활용
3
와인과 치킨 스톡을 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
차가운 무염 버터 4티스푼을 작은 입방체로 자릅니다.차가운 무염 버터 4티스푼을 작은 입방체로 자릅니다.
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
4
필요한 경우 물을 추가하여 닭고기를 덮습니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
5
당근, 셀러리, 양파를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 중간 불에 올려 끓입니다. 불을 끄고 팬을 덮으세요.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
올리브 오일, 토스트용올리브 오일, 토스트용
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
당신이 사용할 장비
필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할
6
닭고기가 익을 수 있도록 30분 동안 그대로 놓아두세요.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
7
냄비에서 닭고기를 꺼내 데친 액체를 남겨두고 따뜻하게 유지하세요.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
8
센 불에서 중간 냄비에 수란 액체 2컵을 걸러냅니다. 끓여서 액체를 반으로 줄이십시오.
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
9
크림을 휘젓고 다시 절반으로 줄입니다. 덮어서 따뜻하게 유지하세요.
당신이 필요로하는 성분
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
10
센 불에 데친 액체 1컵을 다른 중간 냄비에 걸러냅니다. 종기에 가져다. 불을 약하게 줄이고 아스파라거스 팁을 추가합니다. 부드러워지고 밝은 녹색이 될 때까지 약 1분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
11
배수하고 따뜻하게 유지하십시오.
12
서빙할 준비가 되면 빵을 굽고 버터 2테이블스푼을 발라주세요.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
파운드 블랙베리(약파운드 블랙베리(약
1 1/4컵 장립미1 1/4컵 장립미
13
나머지 2테이블스푼의 버터를 크림 소스에 넣고 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
크림 소스크림 소스
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
14
토스트를 접시에 담고 그 위에 치킨 쿼터를 얹은 뒤 크림 소스를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
크림 소스크림 소스
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
1 1/4컵 장립미1 1/4컵 장립미
당신이 사용할 장비
국자국자
15
골파로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
16
아스파라거스 팁과 크리스피 포테이토 오 그라탕을 곁들여 보세요.
당신이 필요로하는 성분
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
17
오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 얕은 오븐용 라미킨 4개에 부드러워진 버터를 바릅니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서
18
감자를 최대한 얇게 썰어주세요. 라미킨에 감자 층을 부채꼴 모양으로 넣습니다. 소금과 후추로 간을 하고 치즈 2테이블스푼을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
19
감자를 한 겹 더 추가하고 소금과 후추로 간을 한 후 치즈 2테이블스푼을 더 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
20
라미킨을 베이킹 시트에 놓고 각 접시에 담긴 감자 위에 크림을 붓습니다. 차가운 버터를 바르세요.
당신이 필요로하는 성분
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
21
갈색이 되고 바삭해질 때까지 20~25분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서
난이도전문가
준비 완료55 m.
서빙4
건강 점수56
잡지