아브루치 황새치 롤업

아브루치 황새치 롤업 페스카타리안 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 37 그램, 지방 41 그램,그리고 총 575 칼로리. 에 대한 $5.1 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법 cookstr.com 팬이 1 명 있습니다. 정결 한 소금,백리향,후추 플레이크 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 냉동고 라자냐 롤업, 소시지 박제 프렌치 토스트 롤 업,및 치킨 베이컨 목장 라자냐 롤업 비슷한 요리법.

지침

레몬 주스를 작은 비 반응성 그릇에 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬 주스

당신이 사용할 장비

그릇

천천히,꾸준한 스트림에 올리브 오일을 추가,유화 될 때까지 터는. 파슬리,바질,케이 퍼,로즈마리를 저어 소금과 후추로 맛을 낸다. 사용할 준비가 될 때까지 따로 보관하십시오

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

올리브 오일

로즈메리

파슬리

케이 퍼

바질

당신이 사용할 장비

털

사용하기 전에 털다.

당신이 사용할 장비

털

고기 망치 또는 작은,무거운 프라이팬의 바닥을 사용 하 여 플라스틱 랩의 2 장 사이 황새 치를 놓고 가볍게 파운드 물고기 인치 두께에 대 한 때까지.

당신이 필요로하는 성분

황새치

물고기

고기

포장

당신이 사용할 장비

플라스틱 포장

고기 연화제

프라이팬

생선을 접시에 옮기고 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

물고기

오븐을 400 층으로 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

오븐

볶음 팬에 올리브 오일 2 큰술을 중간 정도의 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

당신이 사용할 장비

프라이팬

양파와 마늘을 2~3 분 동안 또는 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘

양파

빵 부스러기를 넣고 2~3 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

빵 부스러기

열에서 팬을 제거하고 파슬리,타임,케이 퍼 및 고추를 저어줍니다. 소금과 후추로 간을하고 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

붉은 고추

파슬리

케이 퍼

타임

당신이 사용할 장비

프라이팬

빵 부스러기 혼합물을 물고기 위에 뿌린다. 프로 볼로 네로 덮고 각 물고기 조각을 롤에 넣습니다. 이쑤시개로 닫힌 롤을 잡습니다.

당신이 필요로하는 성분

프로볼로네

빵

롤

물고기

당신이 사용할 장비

이쑤시개

오븐용 소트 팬에 올리브 오일 1 큰술을 중불로 가열하고 황새치 롤을 모든면에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 집게 또는 나무 숟가락으로 조심스럽게 돌리십시오.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

황새치

롤

당신이 사용할 장비

나무 숟가락

집게

프라이팬

오븐에 팬을 전송 하 고 4~6 분,그들은 여전히 센터에서 습 한 때까지 그냥 구워. 너무 익히지 마십시오.

당신이 사용할 장비

오븐

프라이팬

각 황새치 롤을 접시에 담습니다.

당신이 필요로하는 성분

황새치

롤

비네 그레트를 휘젓고 각 롤 위에 약간 숟가락을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

비네 그레트

롤

당신이 사용할 장비

털

남은 빵 부스러기로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

빵 부스러기

바르 기사

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기사

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장비

성분

서빙:

4새우와 정맥

붉은 양파 1개, 작은 주사위 4새우와 정맥

단단한 두부 400그램을 으깨주세요 4새우와 정맥

황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것 4새우와 정맥

유콘 4새우와 정맥

다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어 4새우와 정맥

냉동 채식 고기 부스러기 4새우와 정맥

스페인 양파, 1인치 크기로 자름 4새우와 정맥

뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능 4새우와 정맥

황새치 4새우와 정맥

노란 양파

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 알자스 윌름 피노 그리 리저브입니다. 그것은 별 5 개 중 4.4 개를 가지고 있으며 병은 약 16 달러입니다.