시금치와 병아리 콩

시금치와 병아리 콩
시금치와 병아리 콩은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $1.26 서빙 당,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 285 칼로리, 단백질 20 그램,및 지방 13 그램 서빙 당. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 가게에 머리와 햄 호크,셰리 식초,커민 씨앗,그리고 몇 가지 다른 것들의 대시를 데리러 오늘을 확인합니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 시금치와 병아리 콩, 시금치&병아리 콩,및 병아리 콩 시금치.

지침

1
병아리 콩을 골라서 기형 완두콩이나 모래를 버리고 잘 헹구고 물 속에 밤새 담가 덮습니다. 다음 날,병아리 콩을 배출하여 커버 물 냄비에 넣어 2 인치. 마늘 정향,양파 및 월계수 잎 4 개를 무명천 조각에 넣고 향 주머니를 팬에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 마늘 정향전체 마늘 정향
병아리 콩병아리 콩
베이 잎베이 잎
양파양파
물
완두콩완두콩
당신이 사용할 장비
무명천무명천
소스 팬소스 팬
프라이팬프라이팬
2
나중에 소금 대구를 추가하지 않을 경우에만 옵션 햄 호크를 추가 한 다음 높은 열을 통해 끓인다. 요리 첫 10 분 후에 병아리 콩이 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 소금 2 작은 술(햄 호크를 사용하는 경우 더 적음)을 넣고 열을 낮추고 덮지 않고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
병아리 콩병아리 콩
햄 호크햄 호크
소금 대구소금 대구
소금소금
3
열에서 팬을 제거하고 팬에서 향낭을 제거하십시오. 그들의 요리 액체에 병아리 콩을 남겨주세요. 햄 뼈를 버리십시오. 향 주머니를 풀고 월계수 잎을 버리고 마늘과 양파를 비축하십시오.
당신이 필요로하는 성분
병아리 콩병아리 콩
베이 잎베이 잎
햄 뼈햄 뼈
마늘마늘
양파양파
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
4
시금치를 잎에 달라 붙는 헹굼 물만 넣은 냄비에 넣고 중간 불로 요리하고 집게로 끊임없이 저어주고 시들 때까지 5~6 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
시금치시금치
물
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
집게집게
5
숟가락의 뒷면을 눌러 체에 잘 배수. 잎이 힘줄 또는 너무 큰 것 같으면,당신은 그들을 조금 더자를 수 있습니다. 따로 보관하십시오.
당신이 사용할 장비
체
6
작은 볶음에있는 기름을 가열하십시오.중간 정도의 높은 열에 팬.그런 다음 팬에 기름을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
7
빵과 나머지 3 개의 생 쌀되지 않은 마늘 정향을 넣고 필요에 따라 노릇해질 때까지 4~5 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 마늘 정향전체 마늘 정향
빵
8
믹서기 또는 소형 프로세서로 옮기고 사프란을 넣고 분쇄 될 때까지 펄스하십시오.
당신이 필요로하는 성분
사프란사프란
당신이 사용할 장비
블렌더블렌더
9
병아리 콩,커민,파프리카,병아리 콩 요리 액체 1 컵에서 예약 한 양파와 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 푸르스름하게 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
병아리 콩병아리 콩
파프리카파프리카
마늘마늘
커민커민
양파양파
10
소금 대구 또는 햄과 함께 요리 한 병아리 콩에 푸르스름한 시금치와 시금치를 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
병아리 콩병아리 콩
소금 대구소금 대구
시금치시금치
햄
11
낮은 열에 혼합물을 놓고 잘 저어,그리고 끓인다. 건조 해 보인다면 필요에 따라 약간의 물 을 추가 하여 스튜가 숟가락 이 될 수 있도록하십시오. 시즌 소금과 후추를 많이 맛. 조미료를 식초로 맛보고 균형을 잡으십시오.
당신이 필요로하는 성분
조미료조미료
식초식초
후추후추
물
소금소금
스튜스튜
12
서빙 접시에 옮깁니다. 선택적 계란과 함께 제공하는 경우 튀긴 계란을 얹고 뜨거운 계란 또는 단단한 삶은 계란을 제공하고 따뜻하게 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
하드 삶은 계란하드 삶은 계란
계란계란
13
와인
당신이 필요로하는 성분
와인와인
14
스페인어:피노 누아(프랑스,캘리포니아),카베르네/블렌드(칠레,아르헨티나)의 로즈(프랑스,캘리포니아),카베르네/블렌드(칠레,아르헨티나)
당신이 필요로하는 성분
로즈 와인로즈 와인
칠리 페퍼칠리 페퍼
15
타파스에서:조이스 골드 스타 인에 의해 스페인에서 깜짝 놀랄만 한 작은 접시. 텍스트 저작권 2009 조이스 골드 스타인에 의해;음식 사진 2009 리 베이쉬에 의해. 크로니클 도서 유한 회사에 의해 게시.
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수32
잡지