스코틀리의 기본 노란색 케이크
Scottley's Basic Yellow Cake는 16인분의 디저트입니다. 1회 제공량당 34센트로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 4%를 충족합니다. 이 요리의 한 부분에는 약 4g의 단백질, 13g의 지방, 총 288칼로리가 포함되어 있습니다. 소수의 사람들이 이 조리법을 만들었고 75명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 바닐라 추출액, 버터, 박력분, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 올레시피에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간이 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 19%로 그다지 높지 않습니다. 유사한 레시피에는 기본 1-2-3-4 옐로우 케이크, 기본 옐로우 케이크, 기본 1-2-3-4 옐로우 케이크가 있습니다.
지침
오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요. 2~9인치 원형 케이크 팬에 그리스를 바르고 밀가루를 바릅니다.
큰 그릇에 버터와 설탕을 넣고 가볍고 푹신해질 때까지 크림을 만듭니다. 달걀을 한 번에 하나씩 풀어 넣고 바닐라를 넣어 저어주세요. 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 함께 체쳐주세요. 밀가루 혼합물을 우유와 번갈아 가며 섞을 때까지 섞습니다.
예열된 오븐에서 40~45분 동안 굽거나, 케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
팬에 넣어 10분 동안 식힌 후 식힘망 위에 올려 완전히 식혀주세요.
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
케이크는 크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 짝을 이룰 수 있습니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Barefoot Bubbly Extra Dry입니다. 별 5개 중 4.4개이며 한 병의 가격은 약 15달러입니다.
![맨발 버블리 엑스트라 드라이]()
맨발 버블리 엑스트라 드라이
맨발의 버블리 엑스트라 드라이 샴페인은 잘 익은 사과 향과 시트러스 향이 더해진 향을 선사합니다. 토스트 향이 크리미하고 오래 지속되는 마무리를 보완합니다. 냉장(36~40°F)하여 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 거품은 여러 층의 과일과 완벽하게 균형을 이루어 입맛을 즐겁게 합니다.