수익률
수익자는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 833 칼로리, 단백질 13 그램,및 지방 56 그램 각각. 에 대한 $1.2 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 3 사람들은 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 버터,정결 한 소금,밀가루 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 55 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 45 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 수익률, 수익률,및 수익률 비슷한 요리법.
지침
우유,버터 및 소금을 중불로 데울 때까지 가열합니다. 버터가 녹을 때,가루를 즉시 추가하고 혼합물이 함께 오고 반죽을 형성할 때까지 나무로 되는 숟가락으로 치십시오. 2 분 동안 저열로 끊임없이 저어 요리하십시오. 가루는 팬의 바닥을 입힌것을 시작될 것이다. 스틸 블레이드가 장착 된 푸드 프로세서의 그릇에 뜨거운 혼합물을 덤프.
계란이 반죽으로 통합되고 혼합물이 두껍게 될 때까지 계란 및 맥박을 추가하십시오.
큰 일반 라운드 팁 장착 과자 가방에 혼합물을 숟가락. 양피지 종이 늘어선 베이킹 시트에 고분 1 1/2 인치 너비와 1 인치 높이의 파이프. 약 18 개의 퍼프가 있어야합니다. 젖은 손가락으로 각 퍼프 상단의 소용돌이를 가볍게 누릅니다. (당신은 또한 2 숟가락을 사용하여 혼합물을 퍼 내고 젖은 손가락으로 퍼프를 형성 할 수 있습니다.)
20 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 구운 다음 오븐을 끄고 바닥에 두드릴 때 속이 빈 소리가 날 때까지 10 분 더 앉아있게하십시오. 증기가 도주하는 것을 허용하기 위하여 각 퍼프의 측에 있는 작은 틈새를 만드십시오. 냉각 따로 설정합니다.
초콜렛 소스를 위해,끓인 물 위에 놓인 그릇에 크림과 초콜릿 칩을 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 저어줍니다.
꿀과 커피를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 따로 보관하십시오.
서빙을 위해 각 수익률 롤을 십자형으로 반으로 자르고 작은 아이스크림 스쿱을 채우고 상단을 교체 한 다음 약간 따뜻한 초콜릿 소스로 이슬비를 뿌립니다.