새콤 달콤한 고추와 박제 정어리:사르데 리피엔

새콤 달콤한 고추와 박제 정어리:사르데 리피엔
필요 페스 카타 리안 메인 코스? 새콤 달콤한 고추와 박제 정어리:사르데 리피엔은 시도 할 수있는 엄청난 조리법이 될 수 있습니다. 에 대한 $7.52 서빙 당,이 조리법 커버 45% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 909 칼로리, 단백질 64 그램,및 지방 55 그램 각각. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 50 분. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 가서 마늘 정향,페코 리노,칠레 고추 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 전반적으로,이 조리법은 87 의 엄청난 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 박제 정어리/사르데 베카피코, 사르데 엔 소르(베네치아 스타일의 정어리),및 새콤 달콤한 쿠스쿠스-박제 고추.

지침

1
오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵
2
정어리를 청소하고 머리를 그대로 두십시오. 섬네일을 사용하여 척추를 머리에서 꼬리까지 제거하고 머리와 꼬리를 모두 그대로 두십시오. 조심스럽게 헹구어 작은 뼈를 제거하십시오. 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
정어리정어리
3
12~14 인치 소테 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술을 넣고 양파,마늘,후추를 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
4
열을 통해.
5
식초와 칠레 고추를 약 3~4 분 동안 계속 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
6
제거하고 큰 혼합 그릇에 부어.
당신이 사용할 장비
(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)
7
건포도,아몬드,파슬리,풍미 및 오렌지 주스의 절반을 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
천사의 질투와 같은천사의 질투와 같은
건포도건포도
마늘을 바른 크로스티니(선택 사항)마늘을 바른 크로스티니(선택 사항)
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
8
잘 섞어 따로 보관하십시오.
9
별도의 팬에 올리브 오일,멸치,빵 부스러기 1/4 컵을 넣고 노릇해질 때까지 던집니다.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
강판 파마산 치즈를 통과시키다강판 파마산 치즈를 통과시키다
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
10
그들의 뒤에 정어리를 놓고,책 같이 열고,각자안에 채우는 빵 부스러기의 더버기 큰스푼을 두십시요. 조심스럽게 각 정어리를 닫으십시오.
당신이 필요로하는 성분
정어리정어리
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것
11
고추와 양파 혼합물을 12~14 인치 캐서롤에 붓고 정어리를 각각 레몬 한 조각과 함께 야채 위에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
정어리정어리
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
12
오렌지 주스를 뿌리고 캐서롤을 오븐에 넣고 그냥 익을 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
천사의 질투와 같은천사의 질투와 같은
당신이 사용할 장비
잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵잘게 간 신선한 양 고추냉이 또는 물기를 뺀 준비된 양 고추냉이 1/2컵
13
빵 부스러기 먹거리와 페코 리노 치즈를 뿌려 가족 스타일을 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
페코리노페코리노
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것
난이도전문가
준비 완료1 h, 50 m.
서빙4
건강 점수100
잡지