블랙 올리브 비네 그레트와 찐 아티 초크를 곁들인 연어

블랙 올리브 비네 그레트와 찐 아티 초크와 연어는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 36 그램, 지방 69 그램,그리고 총 827 칼로리. 에 대한 $6.02 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 올리브 오일,코셔 소금,칠레 데 아르 볼 파우더 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 55 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 레몬과 올리브 오일로 찐 아티 초크, 레몬과 올리브 오일로 찐 아티 초크,및 올리브 오일-찐 아티 초크와 소프 리토 비슷한 요리법.

지침

오븐을 화씨 350 도까지 예열하십시오.

당신이 사용할 장비

다진 양파 (양파 2개)

아티 초크를 제외한 모든 재료를 중간 크기의 냄비에 넣고 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

작은 하트 로메인 상추 1개, 다진 것

당신이 사용할 장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

아티 초크 하트에 작은 베이킹 접시를 놓고 그 위에 혼합물을 붓습니다. 오븐에서 30~40 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 덮고 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

삼색 타코 칩

당신이 사용할 장비

젤리 크랜베리 소스 6조각

다진 양파 (양파 2개)

주스를 흡수하기 위해 많은 빵을 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것

굵은 붉은 설탕 1큰술

모든 재료를 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

당신이 사용할 장비

42 레드 스트링 감초

연어를 작은 베이킹 접시에 넣고 비네 그레트 1/2 컵을 붓습니다. 15 분 동안 담그십시오. 그릴이나 그릴 팬을 고열로 예열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

당신이 사용할 장비

젤리 크랜베리 소스 6조각

노란 피망 1개, 3등분

타코용 체다 치즈 1/2컵

매리 네이드에서 연어를 제거하고 소금과 후추로 맛을 내고 각면에 3~4 분 동안 굽고 예약 된 비네 그레트로 2 분마다 솔질하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름

볶은 참깨 3큰술 (장식용)

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

당신이 사용할 장비

타코용 체다 치즈 1/2컵

장비

성분

서빙:

1더블 스터프드 오레오

칠레 드 아르 볼 파우더 8라지는

삼색 타코 칩 3

전체 검은 후추 1더블 스터프드 오레오

디종 머스타드 3어린 가지

다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어 2정향

잘게 썬 마늘 3정향

잘게 썬 마늘 11큰술 말린 오레가노

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵 2히스 바 토피 조각

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

갓 짜낸 레몬 주스 4새우와 정맥

블랙 올리브 비네 그레트 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

시드 니코 올리브 3어린 가지

가능하다면 1파운드 마팔디 프레시 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼 4필렛

연어 필레,각 6 온스 4새우와 정맥

소금과 갓 지상 후추 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

닭고기 또는 야채 육수

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

연어는 샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑과 짝을 이룰 수 있습니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다.

2010 년 샤르도네는 흰 꽃,귤,라임,마르 멜로,젖은 돌 및 육두구,꿀,생강의 힌트와 함께 녹색 사과로 더욱 발전하는 미네랄의 향기로 열립니다. 미네랄 라덴 공격은 밝고 군침이 도는 강렬합니다. 미묘한 중간 미각은 거울과 방향족 화합물을 증폭 맛에 운반. 마무리는 길고 깨끗하며 선명하고 육즙이 많으며 인동 덩굴,감귤류 및 젖은 돌의 맛이납니다. 이 와인은 고전적인 오레곤 스틸 샤르도네를 예시합니다. 2010 오 레 곤에서 화이트 와인에 대 한 뛰어난 빈티지 고이 정교한 떼루아 구동 와인도 예외는;밝은,악몽과 강렬한 향후 5 년 동안 제공할 것입니다.

The 2010 A to Z Chardonnay opens with aromas of white flowers, tangerine, lime, quince, wet stone and minerals that develop further into nutmeg, honey, green apple with hints of ginger. A mineral laden attack is bright, mouthwatering and intense. The nuanced mid-palate carries on with flavors that mirror and amplify the aromatics. The finish is long, clean, crisp and juicy with flavors of honeysuckle, citrus and wet stone. This wine exemplifies classic Oregon steely Chardonnay. 2010 was an exceptional vintage for white wines in Oregon and this sophisticated terroir driven wine is no exception; bright, tangy and intense it will deliver over the next 5 years.