멤피스 스타일의 미트 로프

멤피스 스타일의 미트 로프
멤피스 스타일의 미트 로프는 주변에 필요합니다 1 시간 30 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$2.86 입니다. 이 메인 코스는 634 칼로리, 단백질 35 그램,및 지방 36 그램 서빙 당. 1 명의 사람은 맛있기 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 가서 빵 부스러기,파마산 치즈,파슬리 잎 4 개,그리고 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 가져 가십시오. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 50 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 멤피스 스타일의 바베큐 개, 멤피스 스타일의 갈비,및 멤피스 스타일 코울 슬로.

지침

1
오븐을 화씨 400 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
1
큰 그릇에 빵 부스러기,파마산,파슬리,양파를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
2
계란,소금,후추,케첩 3/4 컵,쇠고기,송아지 고기,돼지 고기를 넣고 필요한 경우 손을 사용하여 고르게 섞일 때까지 완전히 섞습니다. 1 큰술 케첩 베이킹 팬 브러시 상단에 한 덩어리로 형성한다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
당신이 사용할 장비
2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈
3
오븐에서 50 분에서 1 시간 동안 굽고 썰기 10 분 전에 휴식을 취하십시오.
당신이 사용할 장비
아이리시 크림 리큐어 6큰술아이리시 크림 리큐어 6큰술
4
미트 로프가 완성되기 약 10~20 분 전에 소스를 시작하십시오. 중간 정도의 고열로 소테 팬(다른 1/4 컵 예약)에 버터의 절반을 녹이고 캐러멜 화 될 때까지 양파를 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 양파 1개다진 양파 1개
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
버섯을 추가하고 부드러운 될 때까지 요리하고 자신의 주스를 포기. 긴장을 풀고 따로 보관하십시오. 다른 냄비에 데미 글라스,토마토 페이스트 및 적포도주를 함께 휘젓고 저열로 끓여서 줄이고 두껍게 만듭니다. 그냥 소스를 제공하기 전에,나머지 터 1/4 큐브 버터의 컵,버섯을 추가. 필요에 따라 소금과 후추를 맛보고 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.가지 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
다진 양파 1개다진 양파 1개
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
6
미트 로프를 슬라이스하고 서빙 접시에 옮깁니다. 소스를 숟가락 위에 놓고 측면에 추가 소스를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙8
건강 점수11
잡지