레시피매거진

맥의 매그니피센트 미트로프

맥의 매그니피센트 미트로프
맥의 매그니피센트 미트로프(Magnificent Meatloaf)는 처음부터 끝까지 약 1시간 40분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 2.76달러 에 8인분의 메인 코스가 제공됩니다. 이 요리의 한 부분에는 약 30g의 단백질 , 26g의 지방 및 총 448칼로리가 포함되어 있습니다. 마늘, 소금, 설탕, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 2명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 올레시피에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 50%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 비슷한 레시피를 살펴보세요: Momma's Mmm-Mmm-Magnificent Meatloaf , Magnificent Mimosas for Two , Magnificent Carrot Cake .

지침

1
오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 팬에 기름을 살짝 바릅니다.
당신이 사용할 장비
젤리 크랜베리 소스 6조각젤리 크랜베리 소스 6조각
닭 허벅지와 다리닭 허벅지와 다리
2
냄비에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다. 양파가 투명해질 때까지 양파와 마늘을 5~10분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 6쪽, 4쪽은 으깨고 나머지 2쪽은 얇게 썰어요마늘 6쪽, 4쪽은 으깨고 나머지 2쪽은 얇게 썰어요
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
당신이 사용할 장비
파레브 마가린 2큰술(녹인 것)파레브 마가린 2큰술(녹인 것)
3
양파 혼합물에 녹색 피망을 추가하고 피망이 부드러워질 때까지 약 3분간 더 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
3컵의 하루된 오트밀 빵3컵의 하루된 오트밀 빵
중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다중간 크기의 호박 2개, 세로로 얇게 썬다
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
4
큰 그릇에 등심, 빵가루, 소금, 후추를 손으로 섞습니다. 야채 혼합물을 넣고 느슨하게 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
포터 하우스 스테이크포터 하우스 스테이크
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것
5
계란을 등심 혼합물에 섞습니다. 혼합물이 너무 젖어 있으면 귀리를 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
포터 하우스 스테이크포터 하우스 스테이크
간식 크기의 컵 복숭아간식 크기의 컵 복숭아
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
6
등심 혼합물을 준비된 베이킹 팬에 옮기고 한 덩어리로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
포터 하우스 스테이크포터 하우스 스테이크
당신이 사용할 장비
젤리 크랜베리 소스 6조각젤리 크랜베리 소스 6조각
7
예열된 오븐에 20분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
닭 허벅지와 다리닭 허벅지와 다리
8
케첩, 설탕, 꿀, 핫소스를 그릇에 넣고 함께 섞습니다. 고기 덩어리 위에 브러시를 바르십시오. 중앙이 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 약 40분 동안 계속 굽습니다. 중앙에 삽입된 순간 판독 온도계는 최소 화씨 160도(섭씨 70도) 이상을 읽어야 합니다.
당신이 필요로하는 성분
2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요2 큰술과 1/2 컵의 물을 나누어 넣으세요
얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요얇게 썬 델리햄을 포장해 주세요
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것1 (4온스) 세미스위트 초콜릿 바, 다진 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것야생 제비꽃(줄기 포함), 씻은 것
9
자르기 전 10분 동안 그대로 두세요.
난이도전문가
준비 완료1 h, 40 m.
서빙8
건강 점수12
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레몬 차이브 아이올리를 곁들인 절인 새우
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리프라이드 빈 나초