리지 할머니의 콘브레드 드레싱

리지 할머니의 콘브레드 드레싱
레시피 상자에 남부 요리법을 더 추가하고 싶다면 Lizzie 할머니의 콘브레드 드레싱을 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 이 반찬에는 1인분당 506칼로리, 단백질 14g, 지방 21g이 함유되어 있습니다. 1회 제공량당 97센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 16%를 충족합니다. 이 레시피는 10인분입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 45명이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 양파, 버터, 스스로 부풀어오르는 옥수수 가루, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 30분 정도 소요됩니다. 스푼 점수가 61%로 꽤 괜찮은 요리입니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 리지 할머니의 콘브레드 드레싱, 에스텔 할머니의 콘브레드 드레싱, 우리 할머니의 그리스식 드레싱도 좋아했습니다.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 9 x 13 x 2인치 베이킹 접시에 기름을 바릅니다.
당신이 사용할 장비
2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
3
빵 조각을 큰 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 살짝 갈색이 될 때까지 30분간 굽고, 15분 후에 한 번 뒤집습니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오. 오븐 온도를 화씨 450도까지 올립니다.
당신이 필요로하는 성분
2/3컵 버터를 녹여 나누어 놓는다2/3컵 버터를 녹여 나누어 놓는다
뼈와 가죽이 붙어 있는 닭가슴살 4~6개뼈와 가죽이 붙어 있는 닭가슴살 4~6개
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
4
중간 크기 프라이팬에 양파를 칠면조 지방과 함께 반투명하고 부드러워질 때까지(갈색이 되지 않을 때까지 약 5분간 볶습니다.) 아주 큰 그릇에 버터밀크 콘브레드, 구운 빵 조각, 크래커 부스러기를 잘게 부숴주세요.
당신이 필요로하는 성분
필라델피아® 뇌샤텔 치즈필라델피아® 뇌샤텔 치즈
2/3컵 버터를 녹여 나누어 놓는다2/3컵 버터를 녹여 나누어 놓는다
각 육두구, 올스파이스, 정향각 육두구, 올스파이스, 정향
터키 지방터키 지방
볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
5
양파와 달걀을 넣고 섞일 때까지 포크로 버무립니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
6
육수 3컵을 넣고 잘 섞은 후 필요에 따라 더 추가하면 매우 촉촉하지만 질기지 않은 드레싱을 만들 수 있습니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
7
준비된 팬에 살짝 갈색이 될 때까지 약 15분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
오븐을 화씨 450도까지 예열하세요.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
9
잘 양념된 9인치 주철 프라이팬에 기름 2테이블스푼을 붓고 중간 정도 센 불에 올려 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
10
옥수수 가루를 큰 믹싱볼에 넣습니다. 옥수수 가루에 구멍을 뚫고 남은 기름 2테이블스푼을 추가합니다. 포크로 버터밀크를 충분히 저어 두껍지만 뜨거운 프라이팬에 쉽게 부을 수 있는 반죽을 만듭니다. 3개의 컵이 모두 필요하지 않을 수도 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
각 육두구, 올스파이스, 정향각 육두구, 올스파이스, 정향
호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
11
반죽을 프라이팬에 조심스럽게 붓습니다. 가장자리에 기름이 올라옵니다. 숟가락 뒷면을 사용하여 반죽 위에 부드럽게 펴 바릅니다. 쿡탑에서 1분 동안 계속 가열한 다음 프라이팬을 오븐으로 옮기고 콘브레드 윗부분이 갈색이 될 때까지 약 20분간 굽습니다. 옥수수빵을 즉시 식힘망에 올려 빵 껍질을 바삭하게 유지하세요.
당신이 필요로하는 성분
볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)
쇼트닝 3/4컵 + 3큰술쇼트닝 3/4컵 + 3큰술
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
오렌지 M&m 베이킹 비트오렌지 M&m 베이킹 비트
2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

메뉴에 남부? 리슬링, 스파클링 와인, 진판델과 페어링해보세요. 일반적으로 와인과 남부 음식을 결합하는 데 도움이 되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적인 리슬링이나 스파클링 화이트 와인은 튀긴 음식과 잘 어울리고, 진판델은 바비큐 요리와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼(Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru)입니다. 별 5개 중 4.7개이며 한 병의 가격은 약 80달러입니다.
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
은은한 버블의 고운 무스가 골드 컬러의 반짝임과 함께 우아하게 어우러집니다. 건조 과일 향, 아몬드, 신선한 헤이즐넛 향이 흰 과일 향과 혼합되어 순수한 강렬함으로 여러분을 놀라게 할 큐베입니다. 버터 브리오슈 향과 미네랄 향이 연상되는 거품의 크리미한 느낌. 신선하고 우아한 단맛으로 지속적인 마무리를 제공합니다. 이 훌륭한 병은 캐비어나 고급 굴뿐만 아니라 구운 생선 및 해산물과도 완벽한 조화를 이룹니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙10
건강 점수8
요리서던
접시 종류사이드 디시
잡지