로메 스코 양고기 커틀릿

로메 스코 양고기 커틀릿
로메 스코 양고기 커틀릿은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 34 그램, 지방 17 그램,그리고 총 427 칼로리. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.27 입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 40 분. 이 음식과 와인 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 구운 아몬드,평평한 잎 파슬리,설탕 및 기타 몇 가지 재료를 가지고 있다면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 이 유럽 요리를 정말 좋아하는 사람은 많지 않습니다. 함께 숟가락 점수 67%,이 요리는 단단합니다. 시도 로메스코와 세라노 크래클린을 곁들인 치킨 커틀릿, 개혁 양고기 커틀릿(햄 빵가루 입힌 양고기 볶음),및 바베큐 양고기 커틀릿 소스 비슷한 요리법.

지침

1
양고기를 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
2
밀가루,계란,판코를 3 개의 얕은 그릇에 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 밀가루에 양고기를 준설 한 다음 달걀에 담그고 판코로 코팅하십시오.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)
판코 빵가루 또는 맛초 식사판코 빵가루 또는 맛초 식사
패키지 천연 케이크 믹스패키지 천연 케이크 믹스
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
3
양고기를 접시에 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
4
믹서기에서 토마토,구운 후추,마늘,아몬드,식초 및 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 가공합니다. 기계에,얇은 스트림에 올리브 오일의 1/4 컵을 추가 하 고 크림 때까지 혼합. 소금과 후추로 소스를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
마늘을 바른 크로스티니(선택 사항)마늘을 바른 크로스티니(선택 사항)
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
레몬즙 (선택 사항)레몬즙 (선택 사항)
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
5
큰 프라이팬에 올리브 오일 1/4 인치가 반짝 일 때까지 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
6
빵가루 입힌 양고기 커틀릿을 넣고 적당히 고열로 약 7 분 동안 노릇 노릇하고 바삭해질 때까지 한 번 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 커틀릿양고기 커틀릿
7
종이 타월에 배수 및 접시에 전송합니다. 양고기 위에 로메 스코 소스를 숟가락으로 얹고 염소 치즈,골파,파슬리로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
염소 치즈염소 치즈
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
8
측면에 남아있는 소스를 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈

추천 와인: 템프라니요, 알바리노, 그르나슈

스페인어는 템 프라 니요,알바리노 및 그르 나슈와 짝을 이룰 수 있습니다. 스페인 요리와 와인을 페어링 할 때'함께 자라는 것이 함께 간다'라는 규칙을 따르지 않으시겠습니까? 화이트 와인에는 알바리,레드 와인에는 가르나찬,템프라닐로를 추천합니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 244 개의 호텔 이용 후기를 통한 트리덴테 엔트레수엘로스 템프라니요의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.
트리덴테 엔트레수엘로스 템프라니요
트리덴테 엔트레수엘로스 템프라니요
흰 후추와 검은 과일의 향기와 깊은 검은 체리 색상. 좋은 구조 및 향미료가 있는 동등한 끝을 가진 구개에 밝고 그리고 대담하다.
난이도하드
준비 완료40 m.
서빙4
건강 점수26
잡지