레몬 크림 소스를 곁들인 송아지 고기 스칼로 피니

레몬 크림 소스를 곁들인 송아지 고기 스칼로 피니
레몬 크림 소스를 곁들인 송아지 스칼로 피니는 대략 30 분 처음부터 끝까지. 에 대한 $1.52 서빙 당,당신은 4 를 제공하는 반찬을 얻습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 11 그램, 지방 40 그램,그리고 총 550 칼로리. 무거운 크림,닭고기 국물,계란 및 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 조리법은 29 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 50 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 사프란 크림 소스를 곁들인 송아지 스칼로 피니, 와인,버섯,그린 올리브를 곁들인 송아지 고기 스칼로 피니,및 레몬 케이 퍼 소스를 곁들인 송아지 커틀릿 비슷한 요리법.

지침

1
송아지 고기를 구타 달걀에 담근 다음 빵 부스러기를 누릅니다. 과잉을 부드럽게 털어 내고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
다양한 크래커 또는 피타 칩다양한 크래커 또는 피타 칩
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
2
큰 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
빵가루 입힌 스칼로 피니를 넣고 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하고 안쪽에는 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 한 면당 약 4 분 동안 요리합니다.
4
종이 타월 줄 지어 접시에 제거,따뜻한 유지.
당신이 사용할 장비
고야® 분말 치킨 부용고야® 분말 치킨 부용
5
레몬 주스와 화이트 와인을 붓습니다. 높은 열을 증가,그리고 종기에 가져다. 1 분 동안 끓입니다. 옥수수 전분을 닭고기 국물 약 2 큰술에 녹이고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
볶은 콩을 완전히 데운 후 닭고기 육수나 물을 약간 더해 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 되도록 합니다.볶은 콩을 완전히 데운 후 닭고기 육수나 물을 약간 더해 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 되도록 합니다.
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것
꿩 가슴살 (만약)꿩 가슴살 (만약)
6
남은 닭고기 국물을 프라이팬에 붓고 마늘 후추와 레몬 후추로 간을하고 끓입니다. 소스가 끓으면 녹인 옥수수 전분을 넣고 걸쭉하고 깨끗해질 때까지 약 1 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
볶은 콩을 완전히 데운 후 닭고기 육수나 물을 약간 더해 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 되도록 합니다.볶은 콩을 완전히 데운 후 닭고기 육수나 물을 약간 더해 부드럽고 펴 바를 수 있는 농도가 되도록 합니다.
레몬 페퍼레몬 페퍼
중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것
고야® 마늘고야® 마늘
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
7
열에서 소스를 제거한 다음 무거운 크림을 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
8
송아지 고기를 서빙 플래터에 놓고 소스를 부어 서빙하십시오.
당신이 필요로하는 성분
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수6
접시 종류사이드 디시
잡지