라즈베리와 피스타치오 필로 포테이토 칩이 들어간 차이-매운 크림 2019 년 11 월 1 일~2019 년 11 월 1 일
차이-매운 소스 라즈베리와 피스타치오 필로 칩을 곁들인 캐러멜은 반찬 컬렉션을 확장하는 좋은 요리법이 될 수 있습니다. 이 글루텐 프리 및 채식 레시피는 2 와 비용을 제공합니다 $2.27 서빙 당. 1 회 제공 포함 603 칼로리, 단백질,및 지방 30 그램. 1 명의 사람은 맛있은 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 계란 노른자,과립 설탕,우유 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 40 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 굉장하지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 라즈베리와 피스타치오 필로 포테이토 칩이 들어간 차이-매운 크림 2019 년 11 월 1 일~2019 년 11 월 1 일, 피스타치오 필로 칩,및 차이 매운 설탕을 입힌 글루텐 자유로운 차이 매운 케이크.
지침
우유,크림,카 다몬,후추 열매,회향 씨앗,계피 스틱,정향을 무거운 냄비에 넣고 적당한 불로 끓입니다.
그 사이에,설탕이 깊은 황금 캐러멜로 녹을 때까지,온건 한 열에 건조한 작은 무거운 스튜 냄비에있는 과립 설탕을,소용돌이 치는 팬(설탕이 균등하게 녹을 것을 돕기 위하여)요리하십시오. 즉시 카라멜을 라메 킨에 붓고 바닥을 고르게 덮도록 기울입니다.
큰 그릇에 전체 계란과 노른자를 함께 휘젓습니다. 매운 우유를 다시 끓인 다음 느린 스트림의 계란에 넣고 털어냅니다.
커스터드베이스를 미세한 체를 통해 2 컵 측정 값에 붓습니다.
갈색 설탕과 소금 한 꼬 집을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 라메 킨 사이에 커스터드를 나눕니다.
설정 될 때까지 오븐의 중간에 물 목욕에 커스터드를 구워하지만 여전히 약간 떨림,약 30 분. (유저분들께서는 시원시원하실 것입니다.)
물 속에서 라메 킨을 제거하고 랙에 캐러멜을 식히십시오. 차가워 질 때까지 플라스틱 랩으로 느슨하게 덮고 3 시간 이상 식히십시오.
서빙 직전에 라메 킨의 안쪽 가장자리 주위에 칼을 달립니다. 라스베리 정렬,열린 끝,커스터드의 전체 표면에 걸쳐 부드럽게 눌러 부착하십시오.
각 라메킨 위에 피스타치오 필로를 파삭 파삭하게 놓고 접시에 뒤집은 다음 조심스럽게 라메 킨을 제거하십시오.
카라 멜은 최대 2 일 동안(라메 킨으로)식힐 수 있습니다. 이 조리법은 두 배가 될 수 있습니다.