구운 비트와 클레멘타인 샐러드

구운 비트와 클레멘타인 샐러드
구운 비트와 클레멘타인 샐러드는 여러분이 찾고 있는 전채 요리일 수도 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 5g의 단백질 , 10g의 지방 , 총 179칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1회 제공량당 87센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 13%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 준비부터 접시까지, 이 레시피는 대략 1시간 10분 정도 소요됩니다. Taste of Home의 이 레시피에는 베이비 비트, 카놀란 오일, 레드 와인 식초, 달걀 흰자가 필요합니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 락토오보 채식, 30가지 전체 다이어트를 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 스푼 점수가 46% 로 꽤 괜찮은 요리입니다. 유사한 조리법에는 시든 비트 그린과 아루굴라를 얹은 구운 비트와 샬롯 샐러드 , 시든 비트 그린과 아루굴라를 얹은 구운 비트와 샬롯 샐러드 , 물냉이, 클레멘타인, 구운 회향 샐러드가 있습니다.

지침

1
두 배 두께의 튼튼한 호일(약 18인치 x 12인치) 위에 사탕무를 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
당신이 사용할 장비
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
2
기름 2테이블스푼을 뿌립니다. 사탕무 주위에 호일을 접고 단단히 밀봉하십시오.
당신이 필요로하는 성분
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
3
베이킹 시트에 놓습니다.
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
4
400°에서 40-50분 동안 또는 부드러워질 때까지 굽습니다. 시원한.
당신이 사용할 장비
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
5
한편, 작은 그릇에 달걀 흰자와 후추를 섞습니다. 헤이즐넛을 추가하고 버무려 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
양갈비 볶음, 뼈를 프랑스식으로 조리양갈비 볶음, 뼈를 프랑스식으로 조리
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
6
9인치로 옮깁니다. 쿠킹 스프레이로 코팅된 사각형 베이킹 팬.
당신이 필요로하는 성분
타라곤 (선택 사항)타라곤 (선택 사항)
당신이 사용할 장비
2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈
7
10-12분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 두 번 저어줍니다. 와이어 랙에서 식혀줍니다.
당신이 사용할 장비
오렌지 M&m 베이킹 비트오렌지 M&m 베이킹 비트
퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽퍼지 그레이엄 쿠키 또는 그레이엄 크래커 반쪽
8
작은 그릇에 식초, 샬롯, 타임, 소금을 섞습니다. 남은 기름을 점차적으로 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
9
사탕무를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 4개의 개별 샐러드 그릇에 양상추를 곁들여 보세요. 사탕무와 클레멘 타인 조각을 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
클레멘타인클레멘타인
세라노 고추 또는 큰 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 다진 것세라노 고추 또는 큰 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 다진 것
케일 잎의 쉬포나드케일 잎의 쉬포나드
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
10
샐러드에 회향과 헤이즐넛을 뿌립니다. 드레싱을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
양갈비 볶음, 뼈를 프랑스식으로 조리양갈비 볶음, 뼈를 프랑스식으로 조리
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
11
즉시 봉사하십시오.

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너가 샐러드의 최고 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay입니다. 별 5개 중 4.6개이며 한 병의 가격은 약 31달러입니다.
스태그스 립(Stag's Leap) 와인 셀러 카리아 샤르도네
스태그스 립(Stag's Leap) 와인 셀러 카리아 샤르도네
이 우아한 샤도네이는 복숭아, 노란 사과, 향신료 향과 기분 좋은 달콤한 크림 바닐라 향으로 시작됩니다. 와인은 시트러스 향과 가벼운 허니 향으로 부드럽게 시작되어 달콤한 레몬 향으로 마무리됩니다. 이 와인의 신선함과 우아함을 향상시키는 산미와 미네랄의 균형이 잘 잡혀 있습니다. 이 미디엄 바디 샤르도네를 레몬과 케이퍼를 곁들인 생선 구이, 레몬을 곁들인 올리브 오일을 뿌린 구운 가리비 또는 구운 닭고기와 함께 즐겨보세요.
난이도전문가
준비 완료1 h, 10 m.
서빙4
건강 점수10
잡지