겨자 요크셔를 곁들인 희귀 쇠고기

겨자 요크셔를 곁들인 희귀 쇠고기
겨자 요크셔와 희귀 쇠고기는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 1233 칼로리, 단백질 70 그램,및 지방 81 그램 각각. 에 대한 $3.62 서빙 당,이 조리법 커버 52% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 가게에 가서 마늘 정향,레몬 백리향 잎,감자 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 몇 사람이 조리법을 만든,과 32 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 3 시간 25 분. 함께 숟가락 점수 95%,이 요리는 놀랍습니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 무,오레가노,레몬을 곁들인 희귀 쇠고기, 와사비 크림을 곁들인 희귀 로스트 비프,및 모짜렐라를 곁들인 희귀 숙성 발사믹 쇠고기.

지침

1
열 오븐 220/팬 200/가스
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
2
큰 유봉과 박격포를 사용하여 마늘,백리향,후추 열매,겨자,멸치 및 올리브 오일을 페이스트로 갈아줍니다. 모든 쇠고기를 통해 혼합물을 문질러 큰 구이 주석에 넣어. 25 분 동안 구운 다음 오븐을 160 도/팬 140 도/가스로 내립니다
당신이 필요로하는 성분
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
강판 파마산 치즈를 통과시키다강판 파마산 치즈를 통과시키다
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
박격포와 유봉박격포와 유봉
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
3
4 큰술 해바라기 기름을 추가,오븐에서 팬을 제거 감자를 추가하고 지방에 던져. 레어에 대한 또 다른 90 분 동안 오븐에 반환;중간 레어에 대한 2 시간.
당신이 필요로하는 성분
해바라기 기름해바라기 기름
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
한편,요크셔를 만드십시오. 물 225 미리리터/8 파운드 온스에 우유를 확인합니다. 함께 계란,달걀 흰자,겨자와 우유를 이길,점차적으로 밀가루와 작은 술을 추가 소금 타자는 얇은 더블 크림의 일관성이어야한다.
당신이 필요로하는 성분
더블 크림더블 크림
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
흰 저녁 롤빵흰 저녁 롤빵
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
5
주전자에 부어. 는 오븐,커버에서 고기를 가지고 휴식을 떠나,다음 220 까지 오븐을 켜/팬 200 기음/가스
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
6
8 개의 큰 요크셔 푸딩 통 각각에 1 큰술 거위 지방 또는 기름을 넣고 오븐에서 15 분 동안 가열하고 감자는 더 낮은 선반에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
거위 지방거위 지방
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
7
반죽을 통에 부은 다음 오븐을 열지 않고 15-20 분 동안 요리하고 황금색이 될 때까지 요리하십시오.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
8
양 고추 냉이,그레이비 및 좋아하는 채식과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
난이도전문가
준비 완료3 시간, 25 m.
서빙8
건강 점수69
잡지