간단한 녹색 콩 샐러드
간단한 녹색 콩 샐러드는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 25 그램, 지방 44 그램,그리고 총 931 칼로리. 에 대한 $1.85 서빙 당,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 비건 다이어트. 가게에 머리와 발사믹 식초,셰리 식초,올리브 오일,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 43 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 레몬 드레싱을 곁들인 간단한 녹색 콩 샐러드, 간단한 그린 샐러드,및 시트로 네트를 곁들인 간단한 그린 샐러드 비슷한 요리법.
지침
중간 정도의 냄비에 중간 정도의 고열을 넣고 올리브 오일 2 큰술을 넣으십시오. 기름이 뜨겁 하자마자,열에서 팬을 제거하고 밀 장과를 추가하고십시요,그때 열에 돌려보내십시요.
소금 한 꼬 집을 추가하고 열매가 토스트 할 수 있습니다.
물 3 1/2 컵을 넣고 밀 열매가 갈라지기 시작하고 물 대부분이 흡수 될 때까지 약 45 분 동안 요리합니다. 맛;그들은 쫄깃하지만 단단해야합니다. 따로 보관하십시오.
한편,중간 열에 종기에 물 큰 냄비를 가지고.
물 맛이 온화한 바닷물 같이 될 때까지 소금을 첨가하십시오. 당신은 어떻게 알 것인가? 물 한 방울을 맛보십시오.
차가운 물 큰 그릇을 작성하여 얼음 목욕을 준비합니다.
얼음 조각을 추가 하 고 스 트레이너 그릇 라인. 녹두를 스트레이너 내의 얼음 목욕으로 약동해서 맥빠지는 어떤 콩든지 깨우기 위하여. 스트레인 및 끓는 물;에 추가 2~3 분 요리. 슬롯 형 스푼 또는 거미를 사용하여 물속에서 콩을 제거하고 즉시 얼음 욕조로 다시 옮깁니다. 몇 분 동안 얼음 욕조에 앉아 부드럽게 소용돌이 치게하십시오.
녹색 콩을 주방 수건에 옮기고 두드려 말립니다.
중간 크기의 그릇에 나머지 2/3 컵 올리브 오일,셰리 식초 및 발사믹 식초를 휘젓습니다. 소금과 후추로 간을하고 따로 보관하십시오. 봉사 할 준비가되면,콩에 밀 열매를 추가하고 맛 냄새 맡는 약병과 이슬비. 결합 하 고 소금과 후추,필요한 경우 시즌 던져.