레시피매거진

피타 칩을 곁들인 계층형 지중해식 딥

피타 칩을 곁들인 계층형 지중해식 딥
락토 오보 채식 전채요리가 필요하신가요? 피타 칩을 곁들인 레이어드 지중해식 딥은 시도해 볼 만한 훌륭한 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 20인분입니다. 1인분에는 252칼로리, 단백질 9g, 지방 8g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $1.22의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 9%를 충족합니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 25분 정도 걸립니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 가게에 가서 오늘 만들 소금, 후추, 민트 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 슈퍼볼 경기에 좋습니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 39%라는 스푼 점수를 얻었는데, 이는 그리 놀라운 수치는 아닙니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 피타 칩을 곁들인 지중해식 딥, 마늘 피타 칩을 곁들인 지중해식 딥, 피타 크리스프를 곁들인 그리스식 레이어드 딥과 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

1
거름망에 무명천 4겹이나 커피 필터 1개를 깔고 그릇 위에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.추가 휘핑크림과 초콜릿 컬은 선택 사항입니다.
당신이 사용할 장비
추가 물추가 물
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
준비된 스트레이너에 요거트를 넣고 무명천으로 가장자리를 덮습니다. 8시간 또는 밤새 냉장 보관하세요. 작은 그릇에 체에 걸러낸 요구르트, 오이, 식초, 민트를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
딸기 요거트 1/4컵딸기 요거트 1/4컵
딜 가지를 따다딜 가지를 따다
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
당신이 사용할 장비
추가 물추가 물
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
3
9인치 바닥에 후무스를 뿌립니다. 깊은 접시 파이 접시.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 프로볼로네나 모짜렐라 치즈 3컵 또는 이 두 가지를 혼합한 것잘게 썬 프로볼로네나 모짜렐라 치즈 3컵 또는 이 두 가지를 혼합한 것
뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개
4
양파, 고추, 페타 치즈, 올리브, 토마토, 요거트 혼합물을 겹겹이 쌓습니다. 원하는 경우 파슬리와 추가 민트를 얹습니다. 서빙할 때까지 식혀주세요.
당신이 필요로하는 성분
샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
콘브레드 반죽콘브레드 반죽
딸기 요거트 1/4컵딸기 요거트 1/4컵
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
5
각 피타 반을 세 개의 웨지로 자릅니다. 각 웨지를 두 조각으로 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것1/4컵 저지방 마가린, 녹인 것
6
기름칠되지 않은 베이킹 시트에 단일 층으로 놓습니다.
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
7
올리브 오일로 양면을 닦으십시오. 소금과 후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
8
400°에서 8-10분 동안 또는 바삭해질 때까지 굽고 한 번 뒤집습니다.
당신이 사용할 장비
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
9
딥과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
살균된 반파인트 캔닝 병살균된 반파인트 캔닝 병

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티의 최고 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 Moet & Chandon White Star()가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 14달러 정도 합니다.
모엣&샹동 화이트스타 ()
모엣&샹동 화이트스타 ()
화이트 스타(White Star)는 좀 더 부드러운 샴페인입니다. 균형이 잘 잡혀 있고 조화로우며 따뜻한 토스트와 진저브레드의 은은한 향이 납니다. 마무리는 꿀 향으로 지속됩니다.
난이도하드
준비 완료25 m.
서빙20
건강 점수9
채식주의자
요리아메리칸
다이어트유제품과 달걀은 먹는 채식주의자
접시 종류안티파스티꽁디망스타터스낵애피타이딥안티파스토스프레드
행사슈퍼볼
자이언트 피자 쿠키
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베트남식 돼지고기 상추쌈
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새콤달콤 잼 - 닭고기에만 쓰는 게 아니다
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