토마토,샬롯,메이 태그 블루를 곁들인 쇠고기 안심
토마토,샬롯 및 메이 태그 블루를 곁들인 쇠고기 안심은 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 48 그램, 지방 69 그램,그리고 총 1006 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $10.61 서빙 당,이 조리법 커버 39% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 30 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 1 명의 사람은 맛있기 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 가게에 머리와 샬롯,식물성 기름,와인,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 마른 레드 를 사려면 당신 메 스를 따라 수 피노 누아 브라우니 디저트로. 함께 숟가락 점수 76%,이 요리는 단단합니다. 시도 토마토,샬롯,메이 태그 블루를 곁들인 쇠고기 안심, 구운 샬롯을 곁들인 쇠고기 안심,및 샬롯과 레드 와인 유약을 곁들인 쇠고기 안심 비슷한 요리법.
지침
별도의 테두리가있는 베이킹 시트에 토마토와 샬롯을 펼칩니다.
토마토에 와인 1/2 컵,기름 2 큰술,백리향 가지 2 개를 넣습니다.
샬롯에 남은 올리브 오일 1 1/2 큰술과 백리향 가지 2 개를 추가합니다. 소금과 후추로 토마토와 샬롯 시즌,잘 던져 심지어 레이어에 확산.
토마토와 샬롯이 매우 부드러워 질 때까지 약 40 분 동안 굽습니다. 백리향을 버리십시오.
소금과 후추로 안심 시즌. 큰 오븐 방지 프라이팬에서 식물성 기름이 반짝 일 때까지 가열합니다.
안심을 넣고 갈색이 될 때까지 고열로 4 분 동안 요리합니다. 안심을 켜고 3 분 동안 요리.
프라이팬을 오븐에 옮기고 10 분 동안 굽습니다. 고기의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 중간 희귀에 대해 125 를 등록 할 때까지 안심하고 10 분 더 오래 굽습니다.
안심을 조각 보드에 옮기고 10 분 동안 휴식을 취하십시오.
와인의 나머지 1/2 컵을 추가하고 반으로 감소 할 때까지 끓여,갈색 비트를 긁어,3 분.
열에서 프라이팬을 제거하고 토마토,샬롯 및 주스를 저어줍니다.
쇠고기를 1/3 인치 두께로 자르고 접시에 옮깁니다. 치즈와 함께 도트 봉사.