그레 몰라 타 같은 매리 네이드의 립 아이 스테이크

그레 몰라 타 같은 매리 네이드의 립 아이 스테이크
그레 몰라 타 같은 마리 네이드의 립 아이 스테이크는 글루텐 프리 및 원시 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 12 그램, 지방 71 그램,그리고 총 1011 칼로리. 에 대한 $9.78 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 마리 네이드로 잘 작동하고,대략 안으로 행해집니다 2 시간 25 분. 올리브 오일,카이엔,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 스테이크와 에일 고기 매리 네이드-집에서 스테이크 하우스 스테이크를 즐기십시오, 타마 린드 글레이즈와 오렌지 그레 몰라 타를 곁들인 측면 스테이크,및 헤이즐넛 그레 몰라 탄과 콜리 플라워를 곁들인 미리 만들기 스테이크.

지침

1
모든 재료를 결합 하 고 스테이크의 맨 위에 절반 확산. 플라스틱 랩을 스테이크 위에 놓고 뒤집어서 다른 쪽을 남은 그레 몰라 타로합니다. 랩 1 시간 30 분 동안 앉아 보자. (또한 플라스틱 재 밀봉 백을 사용하여 수행 할 수 있습니다.)담그는 동안 스테이크를 한 번 뒤집습니다.
당신이 필요로하는 성분
뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개뚜껑과 링이 있는 살균된 반파인트 캔닝 병 9개
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
2
그릴을 중간 정도의 고열로 가열하십시오. 중간 희귀를 위해 각면에 4~5 분 동안 스테이크를 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
3
서빙 큰접시에 제거하고 적어도 10 분을 위해 나머지를 시키십시요.
1
포블 라노 고추가 까맣게 부드러워 질 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
토마틸로 12~15개, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로 12~15개, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
2
절단 보드 및 절단으로 제거합니다.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
3
나머지 재료와 함께 믹서기에 추가하고 매끄러운 때까지 혼합
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
4
서빙 그릇에 옮깁니다.
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
1
그들이 좋은 숯 자국을 얻을 때까지 그릴에 수박 조각을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
수박수박
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
2
절단 보드 및 절단으로 제거합니다.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
3
수박을 큰 그릇에 넣고 라스베리,코코넛 및 부서진 페타를 추가합니다. 다른 그릇에 양파,식초,올리브 오일,바닐라 소금,카이엔을 섞어 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
50칼로리50칼로리
수박수박
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
4
수박 혼합물 위에 붓고 민트를 넣고 던지십시오.
당신이 필요로하는 성분
수박수박
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
1
약한 불로 중간 냄비에 무화과,발사믹 식초 및 칠리 플레이크를 넣습니다. 1/3 이 줄어들 때까지 끓인 다음 식초를 중간 크기의 그릇에 걸러냅니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)
스페인 양파, 1인치 크기로 자름스페인 양파, 1인치 크기로 자름
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
꿀 1병(8온스)꿀 1병(8온스)
당신이 사용할 장비
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
양파를 넣고 올리브 오일을 뿌립니다. 소금과 후추로 간을하고 맛을 내고 30 분에서 1 시간 동안 재워 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
3
각 측면을 숯불로 몇 분 동안 그릴에 놓습니다.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
4
크림 소스,샐러드 및 유약 양파로 갈비뼈 눈을 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
크림 소스크림 소스
립아이 스테이크립아이 스테이크
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메뉴에 스테이크? 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 지어보십시오. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 라 조타 하웰 마운틴 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 99 달러의 비용이 듭니다.
라 조타 하웰 마운틴 메를로
라 조타 하웰 마운틴 메를로
#37 와인 스펙 테이터 2019 년 톱 100 2016 년 라 조타 메를로는 즐길 수있는 구조로 산 메를로 모든 것을 포함합니다. 에스프레소,다크 초콜릿 및 토스트의 노트는 잘 익은 블랙 베리,미네랄 및 미각의 무게를 따릅니다.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 25 m.
서빙4
건강 점수37
잡지