간단한 냄비 튀김 알래스카 대구

간단한 팬 튀김 알래스카 대구는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $1.85 서빙 당,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 178 칼로리, 단백질 21 그램,및 지방 각각. 이 레시피에는 373 명의 팬이 있습니다. 카이엔 고추,대구 필레,버터 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 페스카타리안 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 10 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 62 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 시트 팬 칠리 라임 대구, 구운 알래스카 연어 필레:간단하고 달콤하며 만족스러운,및 튀긴 바질과 매운 알래스카 스팟 새우 비슷한 요리법.

지침

양쪽에 원드라의 가벼운 먼지로 물고기를 뿌린다. 소금,후추,카이엔(사용하는 경우)으로 간을합니다. 중간 정도의 고열로 설정된 경사면 프라이팬(물고기 회전을 돕기 위해)에 버터를 녹입니다. 버터가 거품이 일 그러나 아직 갈색을 얻을 때,팬에 올리브 기름을 첨가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

지상 카이엔 고추

버터

후추

물고기

소금

당신이 사용할 장비

프라이팬

그것은 아주 뜨거운 얻을 하 고 찰스턴은 다음 팬에 물고기를 누워. 1~2 분 동안 요리하십시오. 필렛을 뒤집습니다.

당신이 필요로하는 성분

물고기

당신이 사용할 장비

프라이팬

레몬 조각을 넣고 1~2 분 더 익힌다. 나는 화씨 118 도의 실내 온도에 요리하기 위하여 채소 읽기 온도계를 이용하고 싶다. 나머지 요리를 계속 접시를 제공 따뜻한 물고기를 이동합니다. 높은 팬에 열을 켜고 잘 색깔 때까지 필요에 따라 그들을 내리고,레몬 조각 튀김 팬을 계속합니다.그게 다야. 당신은 아마 당신의 손에 유리가 있기 때문에 일부 화이트 와인과 함께 팬을 유약을 제거 할 수 있습니다. 그것은 좋은 소스를 만들 것입니다.

당신이 필요로하는 성분

화이트 와인

레몬

소스

물고기

당신이 사용할 장비

주방 온도계

프라이팬

튀긴 레몬 조각과 단순히 준비된 야채 또는 감자와 함께 생선을 따뜻하게 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

야채

감자

레몬

물고기

당신이 사용할 장비

프라이팬

장비

프라이팬

주방 온도계

성분

서빙:

1핀치

카이엔 고추,선택 사항 454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

소금물에 절인 대구 필레는 4 인분으로 자른다 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

밀가루,바람직하게는 원 드라 1마늘가루 2티스푼

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)1핀치

각 소금과 후추 맛 1마늘가루 2티스푼

무염 버터

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

대구는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 진-험브레흐트 칼 세르 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.7 개를 가지고 있으며 병은 약 46 달러입니다.