홀리데이 독일 슈톨렌

락토오보 채식 디저트가 필요하신가요? Holiday German Stollen은 시도해볼 만한 멋진 요리법이 될 수 있습니다. 1회 제공량에는 282칼로리, 단백질 5g, 지방 12g이 들어 있습니다. 이 레시피는 36인분입니다. 1회 제공량당 43센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. 이 조리법을 만든 사람은 많지 않았으며 그 중 성공했다고 말할 사람도 한 명 있었습니다. 이 조리법은 유럽 요리의 전형입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 가게에 가서 레몬 껍질, 얇게 썬 아몬드, 버터, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간이 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 20%라는 그리 놀라운 점수를 얻지 못했습니다. German Stollen, Stollen(독일 크리스마스 빵) 및 Holiday Lebkuchen(독일 향신료 쿠키)은 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

큰 그릇에 밀가루 3컵, 설탕 1컵, 이스트, 소금을 섞습니다. 냄비에 우유와 버터 1-1/2컵을 넣고 120°-130°로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

1컵 + 설탕 2테이블스푼을 나누어서

소금 $ 갓 갈은 검은 후추

레몬 껍질 스트립

따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)

대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

피치-오의 캔디

건조 재료에 첨가하십시오; 촉촉해질 때까지 치십시오. 부드러워질 때까지 계란을 치십시오. 남은 밀가루를 충분히 섞어 부드러운 반죽을 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

상점에서 구입한 준비된 피자 반죽

소금 $ 갓 갈은 검은 후추

튀김용 기름, 카놀라유가 좋음

원한다면 아몬드 추출물, 레몬 껍질, 럼 추출물을 첨가하세요. 아몬드, 체리, 설탕에 절인 레몬, 오렌지 껍질, 건포도를 넣고 저어주세요(반죽은 약간 끈적거립니다).

당신이 필요로하는 성분

계피 오일, 선택 사항

오렌지 풍미

럼 추출물

아몬드가 들어간 밀크초콜릿 캔디바 1개(4-1/4온스), 다진 것

파운드 피칸 반쪽

마늘을 바른 크로스티니(선택 사항)

계피 스틱 1개(1-1/2인치)

상점에서 구입한 준비된 피자 반죽

오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용

밀가루를 많이 뿌린 표면에 켜십시오. 부드럽고 탄력이 있을 때까지 약 6-8분 동안 반죽합니다.

기름칠한 그릇에 넣고 한 번 뒤집어 기름칠을 합니다. 뚜껑을 덮고 따뜻한 곳에서 거의 두 배로 부풀 때까지 약 1-1/2시간 동안 발효시킵니다.

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

반죽을 아래로 펀치하십시오; 가볍게 밀가루를 뿌린 표면으로 켜십시오. 3등분으로 나눕니다.

당신이 필요로하는 성분

상점에서 구입한 준비된 피자 반죽

펀치

각 부분을 15인치 크기로 굴립니다. x 8인치 타원형. 남은 버터를 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임

빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)

각 타원에 버터 1테이블스푼을 바르고 남은 설탕 2티스푼을 뿌립니다. 타원형의 긴 쪽을 반대쪽의 1/2인치 이내로 접습니다. 가장자리를 가볍게 눌러 밀봉합니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임

레몬 껍질 스트립

양피지를 깔거나 기름을 살짝 바른 베이킹 시트에 넣습니다. 곡선이 약간 끝납니다. 뚜껑을 덮고 30분간 발효시킵니다.

당신이 사용할 장비

고춧가루 약간

350°에서 30-35분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

당신이 사용할 장비

설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서

남은 녹은 버터를 바르십시오. 팬에서 와이어 랙으로 꺼내 식힙니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임

유약 성분을 결합하십시오; 슈톨렌 위에 이슬비가 내린다.

당신이 필요로하는 성분

참깨드레싱을 준비했어요

장비

다진 유약 피칸(선택 사항)

피치-오의 캔디

고춧가루 약간

설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서

성분

서빙:

14젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

패키지 각)활성 건조 효모 2히스 바 토피 조각

계피 오일, 선택 사항 397젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

버터,연화,분할 150가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

each red candied cherries, candied lemon peel and candied orange peel 120젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

과자 장수 설탕 4

부스러기 파이 크러스트 (키블러)1킬로그램

다용도 밀가루 1더블 스터프드 오레오

강판 레몬 껍질 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것 145젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

계피 스틱 1개(1-1/2인치)1더블 스터프드 오레오

럼 추출물,선택 사항 2히스 바 토피 조각

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서 162젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

슬리버드 아몬드 200젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

설탕 분할 0히스 바 토피 조각

네슬레® 톨하우스® 세미스위트 초콜릿 모셀

추천 와인: 크림 셰리, 알코올 음료, 성분, 식품 카테고리, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 가루로 만든 사랑 씨앗, 절인 수박 껍질, 1병, 포트, 디저트 와인, 리즐링, 석류 리큐어 또는 크랜베리 주스, 모스 카토, 메뉴 항목 유형, 도른펠더는, 모스 카토 다스 티

Stollen은 크림 셰리, 알코올 음료 및 재료와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. NV Solera Cream Sherry를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.5개 등급과 병당 약 17달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

NV 솔레라 크림 셰리

솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.