호두, 크랜베리, 블루 치즈를 곁들인 녹두

호두, 크랜베리, 블루 치즈를 곁들인 녹두
호두, 크랜베리, 블루 치즈를 곁들인 녹두는 사이드 디쉬 레시피를 늘리기에 좋은 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 1인분에 95센트입니다. 체중을 관리하고 계신가요? 이 글루텐 프리, 락토 오보 베지테리언, 프리멀 레시피는 1인분에 193칼로리 , 단백질 5g , 지방 15g이 함유되어 있습니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 계획입니다. 매장에 가서 오늘 만들 재료인 후추, 녹두, 디종 머스터드와 몇 가지를 사세요. 언제든 즐길 수 있지만 특히 크리스마스 에 좋습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 25분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 62%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 판단했습니다. 이 점수는 훌륭합니다. 이 요리법이 마음에 드셨다면 블루 치즈, 말린 크랜베리, 호두를 곁들인 엔다이브 애피타이저 , 구운 호두와 달콤한 크랜베리를 곁들인 녹두 , 말린 크랜베리와 호두를 곁들인 샤브리 신선한 염소 치즈 와 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.

지침

1
녹두를 끓는 소금물에 넣고 3분간 삶아 부드럽고 바삭해질 때까지 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
디종 머스타드 찻숟가락 가득디종 머스타드 찻숟가락 가득
1 3/4 파운드 녹두, 다듬은 것1 3/4 파운드 녹두, 다듬은 것
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
2
녹두를 끓는 물에서 꺼내고, 몇 분간 찬물에 흘려보내 익는 것을 멈춘 후, 물기를 빼고 잘 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 얇게 반달 모양으로 썬 것샬롯, 얇게 반달 모양으로 썬 것
볶은 호두 기름 3큰술볶은 호두 기름 3큰술
3
작은 볼에 호두 오일, 식초, 디종 머스터드를 넣고 잘 섞습니다. 소금과 후추를 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
양고기 다리, 뼈 포함양고기 다리, 뼈 포함
호두 기름호두 기름
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
샤오싱, 또는 중국 쌀 와인샤오싱, 또는 중국 쌀 와인
4
큰 그릇에 식힌 녹두콩을 넣고 호두, 크랜베리, 샬롯을 넣고 비네그레트 소스를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
(위에 나열된 크랜베리 덩어리를 구할 수 있다면 이것들이 필요하지 않을 수도 있음)(위에 나열된 크랜베리 덩어리를 구할 수 있다면 이것들이 필요하지 않을 수도 있음)
샬롯, 얇게 반달 모양으로 썬 것샬롯, 얇게 반달 모양으로 썬 것
1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
짧은 계피 스틱짧은 계피 스틱
당신이 사용할 장비
샤오싱, 또는 중국 쌀 와인샤오싱, 또는 중국 쌀 와인
5
접시나 접시에 담고 블루치즈를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙8
건강 점수17
잡지