헤르베 드 프로방스 불고기 닭
필요 글루텐 프리,프리멀,포드맵 친절한 메인 코스? 헤르베 드 프로방스 불고기 닭은 시도 할 수있는 슈퍼 조리법이 될 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $2.99 서빙 당,이 조리법 커버 28% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 74 그램, 지방 63 그램,그리고 총 881 칼로리. 한 사람이 조리법에 감동했다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 버터,닭,거친 정결 한 소금,그리고 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 당신 께 메 스를 따라 수 굵고 셔 소금 사 짠 달콤한 그라 놀란 코코넛 요구르트{설탕 러쉬 선물 에디션#4} 디저트로. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 49 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 헤르베 드 프로방스, 헤르베 드 프로방스,및 헤르베 드 프로방스 만드는 방법 비슷한 요리법.
지침
장소 버터,헤르베 드 프로방스,작은 그릇에 소금;두꺼운 과립 페이스트에 혼합 될 때까지 포크로 매쉬. 각 닭의 목 끝에서 시작,조심스럽게 풀고 가슴의 피부 아래에 손가락을 실행합니다. 메인 캐비티의 각 측면에서 시작,조심스럽게 느슨하게 허벅지의 피부 아래 손가락을 실행합니다. 느슨해 진 피부와 각 닭의 바깥쪽에 허브 양념 버터를 닭고기에 문지릅니다. 다리를 함께 묶고 날개를 옆구리로 묶어 닭을 트러스하십시오. 닭을 외부로 동봉하십시오.큰 재 밀봉 가능한 비닐 봉지. 6 시간 이상 식히십시오. 앞서 닭은 하루 앞서 준비 할 수 있습니다. 냉장 보관하십시오.
닭을 요리하기 약 30 분 전에 실온에 두십시오.
불고기 집 부착물에서 침을 제거하고 바베큐(중간-높은 열)를 준비하십시오. 침에 스레드 닭,센터 가까이 밀어. 모터에 침을 다시 부착하십시오.
드립을 위해 닭 아래에 얕은 일회용 호일 팬을 놓습니다. 그릴의 후드에 구멍을 통해 인스턴트 읽기 온도계의 줄기를 삽입하여 그릴을 닫아 온도를 모니터링하십시오. 열을 증가시키기 위해 통풍구를 열고 열을 줄이기 위해 통풍구를 닫음으로써 약 400 의 온도를 유지하십시오. 허벅지의 가장 두꺼운 부분에 온도계가 삽입 될 때까지 닭을 요리하십시오. 그릴을 끄지 만 열지 마십시오.
6 개 8 개 조각으로 각 닭을 자르고 큰접시에 배열하십시요.
로티 세리없이 전체 닭고기를 구우려면:숯불 그릴을 사용하는 경우 일회용 알루미늄 베이킹 팬의 양쪽에 석탄을 정렬하여 석탄을 똑같이 나눕니다. 3 버너 가스 그릴을 사용하는 경우 왼쪽 및 오른쪽의 라이트 버너를 사용하여 중앙 버너를 끕니다. 2 버너 가스 그릴을 사용하는 경우 일회용 팬 반대쪽에 가벼운 버너가 있습니다. 그릴의 상단 통풍구에 즉시 읽기 온도계를 삽입하거나 그릴 내부의 오븐 온도계를 팬 위에 놓습니다. 온도를 350 으로 가져 오십시오.
팬 위의 화격자에 닭고기를 놓습니다. 그릴을 닫습니다. 온도를 유지하기 위해 필요에 따라 그릴 통풍구 또는 열 설정을 조정하십시오.