허브와 마늘을 곁들인 멀티 그레인 포카 치아

허브와 마늘을 곁들인 멀티 그레인 포카 치아
허브와 마늘을 곁들인 레시피 멀티 그레인 포카 치아는 지중해의 갈망을 대략 만족시킬 수 있습니다 14 시간 55 분. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 8 그램,그리고 총 169 칼로리. 이 레시피는 24 를 제공하며 서빙 당 29 센트입니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 소금,파르 미지 아노 레지 아노,로즈마리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 43 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 멀티 그레인 와플, 멀티 그레인 와플,및 멀티 그레인 와플 비슷한 요리법.

지침

1
특수 장비:2 팬,젤리 롤,1/4 시트 또는 9 인치 사각 금속
당신이 필요로하는 성분
(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
1
중간 크기의 그릇에 통 밀가루,강철 컷 귀리,물,효모를 휘젓습니다. 플라스틱으로 덮고 12 시간 또는 밤새도록 실온에서 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1티스푼 퀵라이즈 효모1티스푼 퀵라이즈 효모
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
완전히 익힌 햄, 다진 것완전히 익힌 햄, 다진 것
간식 크기의 컵 복숭아간식 크기의 컵 복숭아
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
1
다용도,통밀,귀리 가루,아마씨,효모,소금을 큰 그릇에 담습니다. 중앙에 우물을 만들고 수영장,물 및 올리브 오일을 붓습니다. 젖은 재료를 나무 숟가락으로 밀가루에 저어 매우 끈적 끈적한 느슨한 반죽을 만듭니다. 주방 수건으로 덮고 30 분 동안 서 보자.
당신이 필요로하는 성분
귀리 가루귀리 가루
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
아마씨아마씨
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
밀
완전히 익힌 햄, 다진 것완전히 익힌 햄, 다진 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
2
잘 가루로 만들어진 작업 표면 또는 준비 매트에 그릇에서 반죽을 돌립니다. 밀가루로 손을 코팅하고 반죽을 12 인치 사각형(긴면이 당신쪽으로)으로 누릅니다. 벤치 긁는 도구를 사용하여,너가 사업 편지 하고자 했다 대로 반죽을 접으십시요. (반죽은 아주 젖고 이것은 괴상하게 보일지도 모르고다,그러나 긁는 도구로 다만 빨리 움직이고 다른 사람에 반죽의 1 개의 끝을 접히십시오. 두 번째 끝을 통해 접어 전에 반죽의 표면에서 어떤 원시 밀가루를 브러시 있는지 확인). 요리 스프레이로 스프레이하고 주방 수건으로 덮으십시오.
당신이 필요로하는 성분
타라곤 (선택 사항)타라곤 (선택 사항)
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
당신이 사용할 장비
반죽 긁는 도구반죽 긁는 도구
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
3
30 분 동안 그대로 두십시오.
4
편지처럼 반죽을 다시 접고 30 분 더 쉬십시오.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
5
425 화씨 온도에 오븐을 미리 데우십시요.2 개의 팬사이에 올리브 기름을 분할하고 팬을 입히기 위하여 소용돌이 치십시요. 반죽을 반으로 나누고 각 팬에 조각을 옮기고 반죽을 뒤집어 양면에 기름을 바른 다음 반죽을 팬에 고르게 누릅니다. 마늘,백리향 및 로즈마리를 맨 위에 뿌리고 손가락으로 토핑을 반죽에 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
바다 소금을 뿌리고 위에 치즈를 뿌린다. (쿡의 메모를 참조하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
7
노릇 노릇해질 때까지 약 20~25 분 동안 굽습니다. 팬에서 포카 치아 슬립 랙에 냉각.
당신이 필요로하는 성분
포카치아는포카치아는
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

키안티,트레비 아노,그리고 베디 키오는 이탈리아어에 대한 내 최고 추천입니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다. 카살로스테 키안티 클라시코 리세르바 5 성급 호텔 중 4.4 등급은 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 28 달러의 비용이 듭니다.
카살로스테 키안티 클라시코 리세르바
카살로스테 키안티 클라시코 리세르바
강렬한 루비 레드 색상. 그 꽃다발은 산지오베제의 전형적인 과일 향(예:블랙 베리,잘 익은 마라 스카,자두)과 우아한 나무 향을 혼합합니다. 구개에 그것은 산도와 달콤한 탄닌 사이의 우수한 균형과 벨벳과 조화입니다. 노화 와인,수확 후 5 년에서 최선을 제공그것은 구운 붉은 고기와 함께 간다. 그 조화와 전형성은 또한 숙성 된 치즈에 의해 완벽하게 고양됩니다.
난이도전문가
준비 완료14 시간, 55 m.
서빙24
건강 점수9
잡지