허브로 덮인 양고기 랙
레시피 상자에 더 많은 유제품 프리 레시피를 추가하고 싶다면 Herb-Crusted Rack of Lamb이 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량에는 1046칼로리, 단백질 38g, 지방 93g이 들어 있습니다. 1인분당 7.05달러에 4인분의 메인 코스가 제공됩니다. 오늘 매장에 가서 백리향, 마늘 정향, 소금 및 기타 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 35분 정도 걸립니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 전반적으로 이 레시피는 70%라는 좋은 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 허브를 곁들인 양고기 랙, 허브를 곁들인 양고기 랙, 허브를 곁들인 양고기 랙과 같은 레시피도 좋아하실 것입니다.
지침
오븐을 375°로 예열하세요. 얕은 접시에 빵가루, 파슬리, 타임, 마늘을 섞습니다.
양고기에 소금과 후추를 뿌린다. 큰 프라이팬에 갈색 고기를 양면으로 굽습니다.
고기 위에 머스터드를 바르고 부스러기 혼합물을 굴립니다.
뼈가 서로 얽혀 있도록 얕은 베이킹 팬에 랙을 나란히 놓습니다.
30~40분 동안 굽거나 고기가 원하는 정도로 익을 때까지 굽습니다(미디엄 레어의 경우 온도계는 145°, 미디엄 160°, 웰던 170°로 표시되어야 함).