행운을 빌어 요:콜라 드 그린과 고구마를 곁들인 검은 눈 완두콩 케이크

행운을 빌어 요:콜라 드 그린과 고구마를 곁들인 검은 눈 완두콩 케이크
행운을 위해:콜라 드 그린과 고구마를 곁들인 검은 눈 완두콩 케이크는 글루텐 프리 및 유제품 프리 반찬. 1 회 제공 포함 258 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램. 이 조리법은 봉사 8 과 비용 51 서빙 당 센트. 이 조리법은 1309 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 가닛 참마,베이컨,파프리카,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 15 시간 35 분. 이 조리법은 전형적인 남부 요리입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 55 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 행운을 빌어 요:크림 콜라 드 그린, 스모키 블랙 아이드 완두콩 베이컨 후 머스{새해에 행운을 빕니다!},및 블랙 아이드 피스&콜라 드 그린 비슷한 요리법.

지침

1
검은 눈 완두콩을 큰 혼합 그릇에 붓고 베이킹 소다 한 꼬 집을 넣고 따뜻한 물 2 인치 정도 덮습니다. 완두콩을 12~18 시간 동안 담근 다음 물기를 빼고 잘 헹구고 완두콩을 큰 냄비에 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 스프링클 또는 오렌지 설탕오렌지 스프링클 또는 오렌지 설탕
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
당신이 사용할 장비
M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
2
한 번 더 배수하고 따로 보관하십시오.고구마에 기름을 넣고 부드러워 질 때까지 45 분 동안 425 에 굽습니다. 한 번 또는 두 번 돌립니다.완두콩이 끓고 감자가 구워지는 동안 중간 열에 주철 프라이팬에 베이컨 지방 2 큰술을 녹입니다. 양파를 넣고 반투명하고 향이 날 때까지 3~5 분간 볶습니다. 채소를 넣고 부드러워 질 때까지 약 8 분 동안 계속 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
그린그린
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
3
완두콩,콜라 드 및 양파를 칡 가루,파프리카,카이엔 및 소금과 푸드 프로세서에 넣고 균일 한 매시가 될 때까지 가공합니다. 구운 고구마에 접어.매쉬를 손으로 가지고 가고 직경 및 1/2 인치에 있는 6 개의 작은 파이 대략 4 인치로 두껍게 형성하십시오. 그들을 베이컨에 싸십시오.주철 프라이팬에 남은 베이컨 지방 2 큰술을 녹입니다. 각면에 약 5 분 동안 일괄 적으로 패티를 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
칡
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다감자를 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다
콜라 드 그린콜라 드 그린
1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
좋은 소스,그레이비 또는 마요네즈로 뜨거운 음식을 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

리즐링,스파클링 와인,그리고 진판델은 남부 내 최고 추천입니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 깡패 힐 포도원 드라이 리슬링입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 14 달러입니다.
깡패 힐 포도원 드라이 리슬링
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난이도전문가
준비 완료15 시간, 35 m.
서빙8
건강 점수5
요리서던
접시 종류사이드 디시
잡지