하우스 디종 머스타드
하우스 디종 겨자는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 250 칼로리, 단백질 11 그램,및 지방 15 그램 각각. 에 대한 $2.65 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 지팡이 설탕,겨자 씨앗,크 산탄 분말,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 비건 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 120 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 91 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 비밀 재료(디종 머스타드):머스타드 버터를 곁들인 필레 미뇽, 비밀 재료(디종 머스타드):샬롯과 겨자를 곁들인 따뜻한 녹색 콩 샐러드,및 통 곡물 디종 머스타드.
지침
겨자 씨앗을 밀봉 가능한 용기에 넣고 겨자 씨앗 2 인치 위에 여과 된 물으로 채 웁니다.
씨앗을 흡수 하 고 적어도 3 일 동안 냉장고에 통 통 하자.
액체를 스트레인 오프 메쉬 스트레이너에 차가운 물 아래 씻어. 씨앗은 생선 계란 질감이있을 것이다;이 정확히 당신이 원하는 것입니다.
겨자씨,식초,와인,소금 2 1/2 큰술,마늘 가루 및 설탕을 큰 그릇에 함께 섞습니다. 겨자를 혼합하는 믹서기를 사용하여,하지만 약 한 번에 컵에 대한 20 에 30 초마다(좋은 퓌레를 얻을뿐만 아니라 믹서기 모터를 저장하기 위해). 이 첫 번째 퓌레는 씨앗이 많이 분해되지 않으며,그 결과는 흡수하기 위해 다른 날에 앉아 있어야하는 거친 겨자가 될 것입니다. 다음날에 겨자를 다시 혼합하고,다른 일을 위해 다시 앉는 시키십시요. 제 3 의 혼합에,너는 너가 너가 원하는 짜임새를 얻고 싶는다 처럼 너가 만큼 시간을 혼합할 수 있어도,그것을 사용하게 준비되어 있는다 발견해야 한다. 모험을 위해,조직상 균형을 증가하기 위하여 크산탄 분말을 원한다면 추가하십시오. 식초의 균형을 맞추기 위해 필요에 따라 소금을 맛보고 조정하십시오.
당신의 마음에 드는 소시지에 사용,또는 멋진 냄새 맡는 약병을 만들기 위해.