피코 데 갈로와 함께하는 카르니타스

피코 데 갈로와 카르니타스는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 1 회 제공 포함 391 칼로리, 단백질 63 그램,및 지방 11 그램. 이 레시피는 10 을 제공하며 서빙 당$2.8 입니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 돼지 고기 어깨,토마 틸로,물 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 18 시간 30 분. 전반적으로,이 조리법은 좋은 숟가락 점수 78%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 피코 데 갈로 딥, 피코 데 갈로,및 피코 데 갈로.

지침

큰 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 모든면이 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 뜨거운 기름에 돼지 고기를 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

얇은-

당신이 사용할 장비

토마토 슬라이스 (선택 사항)

커민,뉴 멕시코 칠레,4 등분 양파,마늘,다진 할라피뇨 고추 1 개와 함께 슬로우 쿠커에 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

할라피뇨 1큰술, 얇게 썬 것

다진 마늘 1컵

고야® 마늘

중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

당신이 사용할 장비

뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름

물,커버,그리고 6~8 시간에 대 한 높은 요리에 부 어 다음 낮은 열을 줄이고 돼지고기 부드러운 쉽게 갈가리 찢 었 다,12~16 시간 더 때까지 요리. 일단 요리,큰 그릇에 돼지 고기와 야채를 제거하고 두 개의 포크로 잘게 분쇄기.

당신이 필요로하는 성분

노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기

흰 진주 보리 1컵

뼈 없는 돼지 엉덩이 또는 어깨, 지방 캡이 깊게 패여 있음(약

당신이 사용할 장비

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

당신의 취향에 고기를 축축하게하기에 충분한 요리 액체에 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

물을 허용하다

카니 타스가 준비되기 2~6 시간 전에 피코 데 갈로를 준비하십시오.

당신이 필요로하는 성분

피코 데 갈로

카르니타스는

토마토,양파,토마 틸로,다진 할라피뇨 고추 2 개를 믹싱 볼에 넣고 섞습니다. 라임 주스,소금,후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

할라피뇨 1큰술, 얇게 썬 것

가볍게 으깬 하스 아보카도

페피타스와 같은

1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것

순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

달콤한 마르살라 와인 1/2컵

당신이 사용할 장비

M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕

잘 섞고 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.

장비

토마토 슬라이스 (선택 사항)

뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름

(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩

M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕

성분

서빙:

3킬로그램

뼈없는 돼지 고기 어깨 4

말린 뉴 멕시코 칠레,시드 및 1/2 인치 조각으로 절단 6정향

마늘,절반 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

지상 커민 0cp. 야채 (예: 시금치)

다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술 2

씨를 뿌리고 다진 할라피뇨 고추 79가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

가볍게 으깬 하스 아보카도 1cp. 강판 파마산 치즈

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 내 최고의 추천입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 윌라멧 밸리 포도원 전체 클러스터 로스와 피노 누아의 제 2 차 세계 대전 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 20 달러가 든다.