피코 데 갈로와 검은 콩 콜리 플라워 케이크

피코 데 갈로와 검은 콩 콜리 플라워 케이크
이 레시피는 14 를 제공하며 서빙 당 61 센트입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 19 그램,그리고 총 282 칼로리. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 55 분. 가게에 머리와 녹색 양파를 데리러,쌀,값 크기 콜리 플라워&세 치즈 소스,그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘을 만들려면. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 17 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 복숭아 피코 데 갈로와 검은 콩 버거, 망고 피코 데 갈로와 바삭한 검은 콩 타코,및 피코 데 갈로와 치포 틀레 크림을 곁들인 검은 콩 수프 비슷한 요리법.

지침

1
가방에 지시 된대로 냉동 콜리 플라워를 요리하십시오. 푸드 프로세서에 콩,파,마늘,소금 및 콜리 플라워를 놓습니다. 덮개;매끄러운 때까지 가공하십시오. 쌀과 으깬 옥수수 칩을 저어주세요. 모양 혼합물 14 패티,각 약 1/2 인치 두께 3 인치 직경,약 1/3 컵 콩 혼합물을 사용 하 여 각. 빵 부스러기로 패티를 입히십시오. 혼합물이 함께 유지되도록 약 1 시간 동안 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
한 입 크기로 자른 라임 맛 토르티야 칩 6컵(약 6온스)한 입 크기로 자른 라임 맛 토르티야 칩 6컵(약 6온스)
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
컵에 썬 칠면조 가슴살컵에 썬 칠면조 가슴살
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
녹두콩, 물기를 뺀 것녹두콩, 물기를 뺀 것
셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추셀러리 소금, 양파 소금, 닭고기 양념, 마늘 가루, 파프리카, 후추
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
2
12 인치 프라이팬에 기름 2 큰술을 중불로 가열합니다. 기름에 4 개의 패티를 4~6 분 동안 익히고 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 한 번 돌립니다. 모든 패티가 요리 될 때까지 반복하고 필요에 따라 오일을 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
3
피코 데 갈로를 얹은 패티를 제공하고 크레마와 이슬비.
당신이 필요로하는 성분
피코 데 갈로피코 데 갈로
오아하칸 치즈를 얇은 끈 모양으로 쪼개서 (모짜렐라 치즈로 대체 가능)오아하칸 치즈를 얇은 끈 모양으로 쪼개서 (모짜렐라 치즈로 대체 가능)

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 내 최고의 추천입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 윌라멧 밸리 포도원 전체 클러스터 로스와 피노 누아의 제 2 차 세계 대전 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 20 달러가 든다.
윌라멧 밸리 포도원 피노 누아의 전체 클러스터 로즈
윌라멧 밸리 포도원 피노 누아의 전체 클러스터 로즈
수분이 많은 딸기,체리,열대 열매 및 바닐라 크림,수박,딸기 및 크림,빨간 체리 및 인동 덩굴의 아로마가있는 밝은 분홍색. 중간 정도의 몸매,둥근 식감 및 천도 복숭아,복숭아,인동 덩굴 및 미네랄의 활기찬 맛으로 건조하십시오. 상쾌한 산도는 활기차고 깨끗한 마무리를 만듭니다.이 로스팅은 복잡한 요리에 맞설 수 있지만 간단한 샐러드와 제철 야채와 함께 편안하기 때문에 음식과 짝을 이룰 수있는 다양한 와인입니다. 연어 슬라이더,잘한다 참치,야채 카레,브루스케타,발사믹 치킨 케밥,나무 해고 플랫 브레드,니와 함께 즐기십시오. 차게 제공하십시오.
난이도하드
준비 완료55 m.
서빙14
건강 점수1
요리멕시칸
접시 종류사이드 디시
잡지