피스타치오와 부드러운 허브 샐러드를 곁들인 터키 양고기 케밥

피스타치오와 부드러운 허브 샐러드를 곁들인 터키 양고기 케밥
피스타치오와 부드러운 허브 샐러드를 곁들인 터키 양고기 케밥은 유제품 무료 메인 코스. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 439 칼로리, 단백질 23 그램,및 지방 25 그램 각각. 에 대한 $2.66 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 세 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 레몬 주스,피스타치오,평평한 잎 파슬리 잎 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 상 넛 두 구를 사는로 메 스를 따라 수 블루 베리 육두구 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 72 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 터키 카식을 곁들인 매운 양고기 케밥, 석류&피스타치오와 허브 샐러드,및 아가미 양고기 코프 타 레시피(피스타치오&매운 샐러드 포함) 비슷한 요리법.

지침

1
어떤 결합 조직 또는 힘줄의 어린 양을 손질하지만,지방을 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
2
관리 덩어리로 고기를 잘라 두 번 갈기. 깍둑 썰기 한 양파로 갈은 양고기를 반죽하십시오.1 큰술 바다 소금,커민,두 종류의 파프리카,육두구 및 갈은 후추를 2~3 분 동안 완전히 섞습니다. 맛을 개발할 수 있도록 20 분 동안 덮고 냉장 보관하십시오. 다진 것-파슬리 한 잔,나머지 전체를 샐러드에 남겨 둡니다. 그런 다음 피스타치오와 다진 파슬리를 넣고 짧게 반죽하여 고르게 섞습니다.젖은 손으로,4 개의 동등한 부분으로 노련한 지상 어린 양을 분할하고 직경에 있는 1 인치에 관하여 긴 소시지 모양으로 편평한 금속 꼬치의 주위에 각자를 주조하십시오. 따로 설정,방에 와서 한 시간까지 덮여 temperature.To 부드러운 허브 샐러드를 만들고 남은 파슬리,민트,양파 조각을 그릇에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술다진 바나나 고추 링 또는 다진 고추 2~3큰술
지상 양고기지상 양고기
바닐라 아이스크림 3~4컵바닐라 아이스크림 3~4컵
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵양념하지 않은 스터핑 큐브 6컵 또는 건조한 큐브 빵
크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)크랜베리 파운드 케이크 1개, 1/2인치 크기로 잘라서 2컵 분량으로 만듭니다(또는 남은 데니시나 도넛 2컵을 말린 크랜베리와 함께 사용합니다. 아래 참조)
중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
당신이 사용할 장비
금속 꼬치금속 꼬치
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
3
레몬 주스,기름 소금,후추,옻나무를 다른 작은 그릇에 함께 털어서 드레싱을 만들고 둘 다 따로 보관하십시오.석탄이 흰색이지만 여전히 빨간색과 매우 뜨거운 빛나는 때까지 숯불 그릴을 준비합니다.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)뼈 없는 돼지 뒷다리 또는 어깨살 1개, 지방막이 깊게 파인 부분(약 5파운드)
수맥수맥
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
4
석탄을 단 하나 층으로 퍼지고 처음부터 끝까지 요리될 때까지 측 당 3 4 분을 위해 케밥을,요리하십시오. 드레싱과 함께 예약 된 샐러드를 던지십시오.
당신이 필요로하는 성분
아르볼 고추아르볼 고추
5
고기와 섞인 샐러드의 어떤을 가진 데워진 편평한 빵에 케밥을 봉사하십시오.
당신이 필요로하는 성분
플랫 브레드플랫 브레드
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수24
잡지