프렌치 오니언 토마토 수프
지중해 요리법은 많을수록 좋으므로 프렌치 오니언 토마토 수프를 시도해 보세요.1 인분에 1.8달러 인 이 요리법은 일일 비타민과 미네랄 요구량의 25%를 충족합니다 .이 요리법은 6인분을 만들며 각각 430칼로리 , 21g의 단백질 , 12g의 지방이 들어 있습니다.Taste of Home에서 제공합니다.매장으로 가서 오늘 만들 부분 저지방 모짜렐라 치즈, 버터, 파슬리 플레이크와 몇 가지 다른 재료를 구입하세요.이 메인 코스를 정말 좋아하는 사람은 극소수에 불과했습니다.언제나 즐길 수 있지만 특히 겨울 에 좋습니다.준비부터 접시에 담기까지 이 요리법은 약 20분이 걸립니다.2명이 이 요리법에 감명을 받았습니다.모든 것을 고려했을 때, 이 요리법은 69%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다.이 점수는 견고합니다. 클래식 프렌치 오니언 수프 , Dunkin 프렌치 오니언 수프 , 프렌치 오니언 마르살라 수프는 이 요리법과 매우 비슷합니다.
지침
큰 냄비에 버터를 넣고 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶습니다.
토마토 주스, 육수, 레몬 주스, 파슬리, 황설탕을 넣습니다. 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 열어두고 10분간 가끔 저어주면서 끓입니다.
수프를 10온스 오븐용 수프 그릇이나 라메킨에 떠서 담습니다. 프렌치 빵을 얹고 치즈를 뿌립니다. 불에서 4-6인치 떨어진 곳에서 2-3분 동안 또는 치즈가 거품이 생길 때까지 구워줍니다.