프랑스 토마토 수프
영어: 레시피 프렌치 토마토 수프는 약 1시간 35분 안에 지중해식 갈망을 만족시킬 수 있습니다. 이 호르도브르는 1인분당 210칼로리 , 단백질 5g , 지방 2g이 들어 있습니다. 이 레시피는 6인분이며 1인분당 가격은 63센트입니다. 2명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. 쌀, 소금, 마늘, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 이 레시피로 겨울을 더욱 특별하게 만들 수 있습니다. 글루텐 프리와 락토 오보 베지테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Allrecipes에서 제공합니다. 42%라는 훌륭한 점수 를 받은 이 요리는 견고합니다. 비슷한 레시피로는 클래식 프렌치 오니언 수프 , Dunkin 프렌치 오니언 수프 , 프렌치 오니언 마르살라 수프 가 있습니다.
지침
버터에 양파를 넣고 약 10분간 부드럽고 약간 갈색이 될 때까지 볶습니다.
토마토를 넣고 자주 저어가며 10분 더 요리합니다.
감자와 물 2컵을 더합니다. 월계수 잎, 마늘, 소금으로 간을 합니다. 끓인 후 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮은 채 약 20분간 끓입니다.
남은 물을 넣고 다시 끓입니다. 월계수 잎은 버리고 국물에서 고형물을 걸러내고 둘 다 따로 보관합니다. 야채를 푸드 프로세서나 블렌더로 퓌레하고 국물에 다시 저어줍니다. 끓이고 쌀을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 약한 불로 약 15분 동안 끓이거나 쌀이 부드러워질 때까지 끓입니다.