푸에르토 리코 대구 스튜

푸에르토 리코 대구 스튜는 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 메인 코스. 에 대한 $2.21 서빙 당,이 조리법 커버 32% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 446 칼로리, 단백질 43 그램,및 지방 18 그램 각각. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 감자,올리브,케이 퍼,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 너무 맛 있는 게 하는 데 걸리는 전부입니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 9 시간 15 분. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 푸에르토 리코 생선 스튜(바카라오), 쉬운 바카라오-푸에르토리코 생선 스튜,및 푸에르토 리코 생선 스튜 바카라오 레시피 비슷한 요리법.

지침

8 시간의 과정을 통해 물 3 번 변경 물 약 2 쿼트에 소금에 절인 대구를 담가.

당신이 필요로하는 성분

소금 대구

흰 진주 보리 1컵

물고기를 물기를 빼고 한 입 크기로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

브라이트 문어 캔디

감자,대구 생선,양파,삶은 계란,케이 퍼,마늘,올리브,구운 고추 및 건포도 순서로 각 재료의 절반을 겹칩니다.

당신이 필요로하는 성분

볶은 고추

송아지의 달콤한 빵

하프 사이즈 41 미리 조리된 새우

(110°~115°, 우유와 버터 없이)

계피 스틱 1개(1-1/2인치)

황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것

고야® 마늘

콘브레드 반죽

GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽

베이 리프를 위에 놓은 다음 토마토 소스의 절반과 올리브 오일의 절반을 붓습니다. 같은 순서로 나머지 재료를 반복합니다.

당신이 필요로하는 성분

1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것

뉴욕 스트립 스테이크

돼지기름 등

물 위에 화이트 와인을 부어. 저어하지 마십시오.

당신이 필요로하는 성분

꿩 가슴살 (만약)

흰 진주 보리 1컵

커버 및 중간 열에 종기에 가져다. 열을 중간 정도로 줄이고 감자가 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

(110°~115°, 우유와 버터 없이)

성분

서빙:

햄을 스터딩하기 위한 전체 227하바네로 고추

1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것 2cp. 야채 (예: 시금치)

황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

유콘 2큰 정향

다진 마늘 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

가볍게 구운 소나무 견과류 4큰술 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

움푹 그린 올리브 4

삶은 계란,슬라이스 2

양파,슬라이스 4

감자,얇게 썬 두꺼운 113하바네로 고추

구운 빨간 피망,배수 454하바네로 고추

소금에 절인 대구 생선 237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

흰 진주 보리 1컵 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

꿩 가슴살 (만약)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

대구는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 5 성급 호텔 중 4.6 의 지오 바판 유기농 피노 그리 지오는 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 17 달러입니다.