포도와 스키아치아타

포도와 스키아치아타
포도를 곁들인 스키아치아타는 여러분이 찾고 있는 반찬일 수도 있습니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 675 칼로리, 단백질 11 그램,및 지방 16 그램 각각. 에 대한 서빙 당 92 센트,이 조리법 커버 20% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 소금,올리브 오일,밀가루,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 및 채식주의 자 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 11 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 포도와 포카 치아(스키아치아타 콘 루바), 콩코드 포도와 회향 씨를 곁들인 마리오 바탈리의 스키아치아타,및 스키아치아타 콘 루바 비슷한 요리법.

지침

1
기름 4 큰술,설탕 2 온스,소금 한 꼬집과 함께 반죽을 반죽하십시오.
당신이 필요로하는 성분
무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가
다용도 밀가루 5컵, 반죽을 펴기 위한 추가 밀가루다용도 밀가루 5컵, 반죽을 펴기 위한 추가 밀가루
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
아루굴라 샐러드, 서빙용아루굴라 샐러드, 서빙용
2
그것의 절반을 베이킹 주석과 같은 크기의 직사각형 모양으로 얇게 굴립니다. 주석에 그리스를 바르고 얇게 펴진 반죽에 줄을 긋습니다.
당신이 필요로하는 성분
무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가
무염 버터, 냉장 보관하고 입방체로 자른 것, 팬용 1큰술 추가무염 버터, 냉장 보관하고 입방체로 자른 것, 팬용 1큰술 추가
3
설탕 4 큰술과 포도 반을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
포도포도
다용도 밀가루 5컵, 반죽을 펴기 위한 추가 밀가루다용도 밀가루 5컵, 반죽을 펴기 위한 추가 밀가루
4
나머지 반죽을 롤 및 제 2 층을 형성하기 위해 상단에이 넣어.
당신이 필요로하는 성분
무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가
무염 버터, 냉장 보관하고 입방체로 자른 것, 팬용 1큰술 추가무염 버터, 냉장 보관하고 입방체로 자른 것, 팬용 1큰술 추가
5
나머지 포도를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
포도포도
6
따뜻한 공간에서 상승하자,다음 남은 설탕을 뿌리고 요리 30 분 또는 잘 상승하고 황금 갈색까지.
당신이 필요로하는 성분
다용도 밀가루 5컵, 반죽을 펴기 위한 추가 밀가루다용도 밀가루 5컵, 반죽을 펴기 위한 추가 밀가루
7
물,효모 및 꿀을 결합하고 5 분 동안 또는 혼합물이 거품이 날 때까지 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가1/2~2/3컵, 얼음물 2큰술 추가
따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)
8
밀가루와 소금을 넣고 잘 섞여서 반죽이 형성 될 때까지 섞는다. 반죽이 너무 끈적 거리면 밀가루를 조금 더 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가
좋은 품질의 블루베리 잼좋은 품질의 블루베리 잼
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
9
가볍게 가루로 빻은 표면에 놓고 반죽이 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 반죽하십시오.
당신이 필요로하는 성분
무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가무염 버터 1개(차갑게 식혀서 입방체로 자른 것), 팬용 1큰술 추가
10
기름을 바른 그릇에 넣고 덮고 따뜻하고 초안이없는 곳에서 약 45 분에서 1 시간 동안 두 배가 될 때까지 상승시킵니다.
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
난이도전문가
준비 완료1 h, 11 m.
서빙6
건강 점수28
잡지